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西瓜冰沙sorbet drinks
淡淡的西瓜清香，晶莹的粉红色。如雪泥般的形态，让人忍不住就想把它放入口中。
材料
西瓜．..............1个
冰块．.............．适量
薄荷叶．.........．少许
制作方法
❶ 洗净的西瓜去皮、籽，切成块。
❷ 把西瓜块倒入冰沙机中。
❸ 再倒入冰块。
❹ 按下“启动”键，将食材搅打成冰沙，倒入杯中备用。
❺ 另取适量冰块放入刨冰机内，搅打成碎冰。
❻ 将打好的碎冰倒入盛有冰沙的杯中，点缀上薄荷叶即可。
分步详解
美味Tips
西瓜本身比较甜，所以不用加糖；西瓜含水分比较多，也不用添加水。如果碰上了不太甜的西瓜，可以视甜度添加白砂糖后再做冰沙。