第21章 生财之道
江家的住宅是三间低矮的平房,加上两间更矮的偏房。因为用不起太多的砖头,墙壁只有下面两尺高是砖头的,再往上都是泥坯。
屋顶是茅草的,看不到丝毫瓦片。院子的围墙也是泥坯垒的,这个季节墙上长满了杂草。
屋里和院子里都是泥地,雨天潮湿泥泞,晴天满是尘土。家里的家具不是竹子的就是木头的,每一件的造型都粗旷简洁,明显都是自家人凑合做的,没有经过专业工匠的手。
江屠夫和文氏以及江潮生穿的衣服都是半旧不新的,打着补丁。只有江初月自己穿的整洁崭新,愈发显现出江家对这个女儿的优待。
这样的好父母,应该过上好日子!
感受着江家幸福的家庭之爱,江初月暗暗在心头发誓:不管自己能在这个世界生活多久?她一定要好好孝顺江家两口子,要让全家人都过上幸福的生活。
回房涂抹药膏时,她就盘算起来:要如何赚钱改善生活?
江家除了有两亩田地,全家人的生计都靠江屠夫在镇上的一个肉档卖肉。江屠夫有一手绝活,就是他卖肉从来不用秤。不管你要多少?不管是要板油精肉五花肉还是大骨头的,他一刀切下去,保管分毫不差。
因此卖的小有名气,很多人为了看他切肉,都愿意来买他的肉。江屠夫的生意虽然不错,可小地方消费能力有限。只能勉强糊口而已,压根赚不到什么大钱。
至于亲娘文氏,哎,就是个勤劳的家庭主妇。住了种地操持家务,没有一项一技之长。
无商不富,要想日子好,就得做生意。可是江家这情况,做什么生意好呢?一穷二白的,都拿不出几个本钱啊……
就在江初月皱眉思索时,外头传来了江屠夫浑厚的声音:“把那块肉切了吧!今天厉家误会了,切两斤送过去,算是我们的赔礼。再送两斤給岳丈,算算日子,咱也许久没孝敬他了。剩下的炖了給初月吃,初月这次受了大罪了,可得好好补补。”
原来江屠夫昨天还剩下五六斤肉没卖掉,原本吊在井里保着鲜,想着今天可以继续卖的。哪晓得今天出了江初月上吊的事,硬给耽搁了。
现在天还热呢,等明天就不新鲜没法卖了。
那几斤肉值一百多文呢,文氏很是心疼:“可这么一来,你这些日子又白忙活了。”
江屠夫很是豁达:“道歉和孝敬都是应该的,再说还赚了肉吃,哪算白忙活?别说了,先切吧!”
江初月听得霎时想起来:自家是卖肉的,不愁肉的来源和新鲜度。完全可以从事肉食品加工啊!只要口味好,定能卖出好价钱的!
她前世虽然是大小姐,可因为对烹饪感兴趣,上过一段时间的烹饪班。虽然算不上厨师,却知道不少肉类的烹饪方法,这完全是一条生财之道啊!
迫不及待的,江初月立刻从房里走了出去,急急道:“爹,娘,我要看看肉。”
肉有什么好看的?
江屠夫以为她馋了呢,回头笑道:“初月啊,你放心,剩下的足够你晚上吃的。”