手工作坊生产与社会交换:以江西文港毛笔为个案
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目 录

绪论

第一节 文港毛笔作为研究对象的思考

第二节 文港毛笔研究的价值与意义

第三节 国内外相关研究综述

第四节 本书的基本框架、思路、研究视角及方法

第五节 田野历程及相关概念、术语说明

第一章 文港自然环境与文化生态

第一节 文港生态环境

第二节 文港毛笔历史与文化再生产

小结

第二章 坚守与创新:制笔技艺的民俗展示与传承

第一节 笔坊生产与时空秩序

第二节 毛颖之技的工艺流程

第三节 写满记忆的制笔工具

第四节 手艺的思想——“制笔经”与技艺观

第五节 坚守中的创新:以周鹏程为例

小结

第三章 传统与现代的“纠葛”:拽入市场轨道的毛笔生产

第一节 传统毛笔市场结构体系

第二节 毛笔生产方式及组织的变迁

第三节 虚实相生的现代笔业

第四节 半市场化:笔坊生产的隐形“镣铐”

小结

第四章 笔业社会结构的“动力学”

第一节 制笔产值估算与交换理论阐释

第二节 笔业社会结构的动与静

第三节 笔业竞争与权力秩序重构

小结

第五章 失落与“拯救”:笔业困境及未来走向

第一节 赣笔:繁盛里的隐忧

第二节 传统文化生态的变迁

第三节 “转型”的矛盾:社会评价体系的分裂

第四节 毛笔产业及制笔技艺的可能发展路径

小结

第六章 结论与思考

附录

参考文献

后记