第6章 合伙开酒楼
古代没有消炎药的情况下,人们对于刀伤之类的外伤看的很重,一个不小心感染了就会丧命。
知道程咬金这是关心自己,连忙躬身道:”多谢伯父。“
想了想后接着说道:”伯父,这次遭遇杜鹃,应该是冲着我来的,在这之前我已经遭遇了一次暗杀,而三日前那些杜鹃的杀手也是只围攻我,并没有去管太子殿下和处墨他们。“
”哈哈哈,果然没看错你,前几日听处墨说完我就知道,这些杀手的目标并不是太子,今日你自己说出来,就说明你心怀坦荡。“
”呃~“被程咬金一说,薛寒竟然感到自己的形象高大了很多,身上竟然还隐隐闪着光芒。
正陶醉在程咬金的赞美声中时,肩膀被重重的拍了一下。:”年轻人要稳重。“
程咬金接着微微一笑,道:“可是现在我们无从下手啊。于是我跟嗣昌商量了之后,在贤侄伤愈之后,在城外设下埋伏,等他们上钩。”
薛寒似乎是听明白了,一脸无辜的表情看着程咬金。
“伯父的意思是要拿我当诱饵?”
“如果按照贤侄所说,到现为止已经遭遇了两次暗杀,而且两次都没有得手,想必这帮人也不会善罢甘休。”程咬金一脸笃定的说道。
可能是这事需要薛寒配合,有求于薛寒,所以不光称呼变了,就连脸上也出现了笑容。
“难道伯父就不怕我遭人暗算?”
“怎么的你还不愿意?你以为我们不拿你当诱饵,这帮人就能放过你?再说凭你的身手,好家伙,四个一等一的高手,让你弄死俩。”见薛寒犹豫,程咬金直接就急了。
好嘛,这才是程咬金的本性,一言不合就翻脸。
“话虽如此,可是。。。”见程咬金本性露出来了,知道也不是真生气,所以就想多卖卖关子,兴许还能谈谈条件。
果然,话还没说完,程咬金直接打断薛寒接下来的话。道:“可是什么可是,就这么说定了,不过我可以在我职责范围内满足你一个小小的要求,想清楚再说啊!”说到最后威胁的意味溢于言表。
好嘛,怪不得程咬金可以活那么久,原来这心已经张出眼来了。
“那我可就说了?”薛寒就当没听见程咬金后面的威胁试探道。
“说吧。”
“伯父你看,我现在也没什么经济收入,就十几亩薄田根本不够日常开销,以至于现在我娘把丫鬟都遣散了,所以想跟伯父商量商量,能不能帮我弄个门面,我自己开个酒楼?”
听完薛寒的话,程咬金坐在那直嘬牙花子,真敢开口啊。
这长安城是什么地方?那可是寸土寸金啊。一个酒楼没有个一两千两银子,还真磨不开。就算给你个门面开了酒楼,可是也得有人去吃啊。
没等程咬金说话,薛寒接着说道:“伯父先别忙回答,我给您露一手,您再决定,而且这酒楼光您一家还不行。”
“哼,那就让我看看薛大少爷的手段了,先说好,要是我不满意,你可不准再提。”见薛寒放出话了,程咬金赶紧顺着杆子往上爬,把薛寒的后路先给堵上。
“好!”
正好也快到下午了,薛寒带着程处墨,吩咐程府里的下人们,开始准备这一些东西。
人多力量大,没多久,薛寒的要的东西就被一件一件搬进了厨房。
看着一厨房的东西,薛寒忍不住感慨,还是得有钱有势啊,要不然这些活光自己干就的需要两天。
东西准备好之后,薛寒就一头扎进了厨房。
在事先准备好的猪身上割下一大块肥膘。轻轻的在新买的铁锅上面擦拭了一圈。
然后将肥膘扔进锅内,开始点火,随着铁锅慢慢热了起来,锅里面的肥膘也在滋滋的响着,看了看铁锅里面的油渍,薛寒起身又在猪的身上割下一大块肥膘,继续熬油。
等整个铁锅用油寖透了之后,将废油倒掉,薛寒才开始将猪身上的所有肥膘放进锅里熬油。
做美食是一个很让人享受的事情,尤其是薛寒,此时整个身心完全沉浸到了里面。
随着一道道菜被端出了厨房,时间也来到了正是开饭的时候,薛寒此时也已经将最后一道主食完成。
带着快要吃饱的程处墨来到客厅,此时程咬金已经有点迫不及待的样子,见薛寒过来,赶紧招呼过来坐在自己身边。
“哎呀贤侄,快快请坐,你这手艺绝了。”
见薛寒坐下,程咬金提起筷子就要夹眼前的菜,被薛寒一把抓住手腕。
“伯父且慢,我先说好,这些菜为什么香,离不开一样东西,就是油!”
“这油的来源,全部是从猪身上得来的,而且现在桌子上的好多菜都是用猪肉做的,我知道现在很多有身份的人是不屑吃猪肉的。”
“哈哈。贤侄多虑了,我老程没那么多忌讳,你问问战场上的兵,没什么是不能吃的。”薛寒话还没有说完,就被程咬金打断。
紧接着用手夹起眼前的一道菜,放到嘴里:“恩!这个不错,贤侄这个叫什么?”
“这个叫九转大肠,就是猪大肠做的。”
“这个呢?“
”香椿炒鸡蛋。”
“这个?”
“珍珠翡翠蛋炒饭。”
程咬金一边吃,薛寒就在旁边介绍,没多久十八道菜就被程咬金尝了个遍。
“伯父以为如何,这手艺能不能撑起一家酒楼。”看程咬金放下筷子,薛寒在一旁说道。
擦了擦嘴角的汤汁,程咬金意犹未尽的看了看桌子上的菜,可是已经吃不下了。
“就贤侄这手艺,算是天下无双了,我老程活了大半辈子,还没听说过谁能做出这样的菜来,就连皇宫里的御厨都没这手艺,撑起一家酒楼绰绰有余了。”想了一会之后接着说道:”就如贤侄所说,这食材大多是猪身上的东西,老程我能吃,别人可就不一定了。“
”这个我想过了,不吃猪肉无非是因为猪肉脏,是贱肉,吃了之后有损身份。针对这个我想了两个方案。“
”第一,在长安城外建立一个大型的养猪场,只喂草,这样喂出来的草猪,吃起来会有一股草香味。“
”第二,就是把这菜的价格定的高一些,然后再找一些像伯父这样的高官贵族,现场宣传一下。“
听完薛寒这一系列的高谈阔论,程咬金一时间楞在了那里。半天之后从程咬金嘴里崩出一句话。
”老程我有一句话不知当讲不当讲?“