第57章 番茄豆腐肉末拌面 旋梨悔悟冰释前嫌
溪流湍湍,发出的声响让人宁静而心安,仿佛最高明的乐师也无法演奏出的乐曲。
临溪密林,棵棵巨树奇形怪状的生长,尽情舒缓四枝,遮蔽一方阴凉,许多小虫在其中自由哼鸣。
大自然正在朴素地演奏着最美妙的音乐。
溪流上架着一座小桥,桥拦上还带着新近建造的痕迹,未经仔细打磨的木桥表面,布满了细密的木次,只能等时间用魔力,来将其打磨作圆润光滑。
万尚志舒展笑容,眼神烁烁闪着光芒,言语中也带着笑意道:“刚从大将军那出来,只是随意走走,没想到竟能遇见卫将军。”
见卫旋梨表情没有丝毫松懈,仍然严寒。万尚志又夸赞道:“清源未全归禹贡,北疆何处尽尧封。诗中虽一句未提收复失地,气势却浑然是对外金的痛恨,国仇未报的意难平。卫将军果然不让须眉,不可同平常女子一般比较,在下佩服。”
卫旋梨本以为万尚志只是一个厨子,除了做菜好吃些,便没什么特点了。如若强说有,那必定是讨人厌的愿意打小报告。她却从未想过这个厨子竟然有这番的文化见解,能一语中的地了解自己诗中所想。于是她对万尚志的看法不禁大有改观。
一时面容语气中的寒霜也稍稍消融,只是有些不自在的道:“半日不见,你倒是会说话了不少。怎么,你也学过诗词?”
万尚志听她话中的好奇,不禁在心里吐槽道:好歹也是经历过义务教育的人,前世对古文也有些涉猎,解读些个诗词也不算什么吧。
但是万尚志面上仍言笑道:“也算曾学过一二吧。对了,卫将军怎么会自己一个人呆在这里?”
卫旋梨脸色垮下去,她不高兴地说道:“今日卫大将军召开重大军事机密会议。我也想要参加,可是他不仅不让,还叫人把给我赶了出去,吩咐士兵看着我,不让我靠近主军帐五里之内。”说着她努了努嘴,示意了一个方向。
万尚志沿着方向看去,看到桥对岸的树林间,隐约间有两个身影在徘徊,鬼鬼祟祟的,不时向桥这边望上一眼。
万尚志见状不由噗的一笑:“他们怎么还藏躲着似乎在躲避你啊,不是吩咐了看好你的吗。”
卫旋梨抬起小拳头,紧握住,凭空挥舞了几下,面上是骄傲的表情,得意道:“他们要跟着我,也得经过我的同意,不然少不了吃几口我的铁拳。”
说到吃,万尚志抬头看一眼太阳,已然是午时了。自己忙活了一上午,粒米未进,眼下肚子已经发出轻微的疼痛,表示抗议了。万尚志笑道:“卫将军可吃午饭了?”
“还没有,你要做吗,带我一份。”卫旋梨见万尚志似乎有做菜的意思,瞬间一句三连。
昨晚虽然与万尚志发生了很不愉快的事情,但是那道京酱肉丝可真好吃啊。想到这里,卫旋梨眼神不禁幽怨起来,盯着万尚志。心想,都怪这臭小子,当着父亲与师父的面举报了自己,害自己去拿书,等再回来的时候,不仅京酱肉丝被父亲和师父吃没了,自己还挨了双人两顿的臭骂,还吃京酱肉丝呢,吃了一肚子臭气吧。
虽然万尚志的人品不是太好,但是他的厨艺不错呀!所以能蹭吃蹭喝的话,就算原谅他曾经的过错也无妨。想到这里,卫旋梨又变得笑眯眯。
万尚志看着卫旋梨的目光几变,不知她心里在打什么小九九,不由一个暗颤。
卫旋梨下了马,高声喊了一句:“照顾好我的饮冰。”便睁着黑溜溜的眼睛,盯紧万尚志,见万尚志始终没有动作,不由问了一声:“快走啊?”
“哦,走走。”万尚志先走一步,引着卫旋梨前往厨房。而他回头看去,只见卫旋梨的马被树林里出来的两个士兵给牵走了。
到了厨房,场面依旧火热,只是厨子们似乎开始认可这个总管,见到万尚志,纷纷向他打招呼,示好。
万尚志机械性地回应,找了个干净的灶台前面一站,提起菜刀向一旁的磨刀石上蹭了两下,正要进行下一步时,菜发觉脑子里想不到该做什么东西吃。
万尚志便向身侧的人问道:“卫将军,你喜欢吃什么?”
卫旋梨一路跟进了厨房,四处警惕地瞅起来,像个偷藏吃食的小松鼠一样迅速而机敏,任由风吹草动,都会一瞬做出反应。
师父宋玉峥之前曾强行将她拉来,‘试毒’好几次。导致她看到厨房便有种头昏眼花、口吐白沫,直想往外逃的想法。
可想到昨夜的吃食,那浓郁的味道与新奇的吃法,当真让她怀念不已,于是紧紧跟在万尚志身后踏进了厨房。
如今听到万尚志发问,卫旋梨回想着答道:“也没什么所谓喜欢的吃食吧,北疆自产资源较少,所以物资一般都是由内陆运送来的。我们的吃食一般都是看内陆运送来的物资,才决定的做什么的。”
万尚志掀开一旁的菜筐,细数着里面的食材。
很快他便选定了目标,拿出番茄、豆腐、油菜、一小块肉,又从柜子里掏出面粉袋,盛入盆中三大碗。
面粉倒入淡盐水,揉成略略发硬的面团后,放置一旁发面备用。
切出姜末、蒜末、肉末备用,番茄用开水烫一遍,脱去外皮,切成番茄丁。
烧开锅,下油,油热后放姜蒜末爆香,姜蒜的味道扩散出来,倒入肉末翻炒片刻,下番茄丁煸炒。
看着番茄在锅中兹拉尖叫,渐渐化出汤汁使得锅中物事颜色,变得同番茄一样鲜艳。万尚志又动用铲子用力压了压,将番茄内残余的汤汁挤压殆尽。
此时锅中满是番茄的味道,只依稀闻到少量姜蒜的调剂味。万尚志往锅中倒入少量老抽染染色,加适量盐、少许糖提鲜。便倒入小半锅水,下入切好的小豆腐块,勾芡好水淀粉,倒入锅中,盖上锅盖焖一会。
这边面团拿出,用擀面杖擀成圆饼状的薄薄面皮。反复折叠,将面皮折成宽窄一致的长条状,然后用刀细细切开,便得到大把的面条。
抢了别的厨子的灶台,烧水煮熟面条,顺便下了些油菜焯烫。
待面条熟透,搬来一盆凉水,面条倒入凉水之中浸泡。打开番茄锅,一阵热浪裹扎鲜香扑鼻而来。
万尚志拿出个碗,清洗一下,从凉水中捞出一部分面,又从锅中捞出浇头淋在面上。拿了双筷子,端到卫旋梨面前,道:“来尝尝。”
卫旋梨一直观看万尚志认真做菜的模样,突然觉得万尚志并没有自己记忆中讨人嫌的样子,不由悔悟了,之前是自己在无理取闹。
接过万尚志端来的面条,不由发自内心真诚一笑道:“谢谢。”