第21章 没见过的菜肴
伙计听她一小女子也能讲得头头是道，诧异不已，宋御也颇为意外，没想到顾琉熙也能懂这么多。
伙计又问，“那这白豆蔻呢？”
“《开宝本草》中记载，白豆蔻‘主积冷气，止吐逆，反胃，消谷下气’，也是好东西。”顾琉熙清点完，问道：“这里一共多少钱？”
伙计拿过算盘打得噼啪作响，一边道：“既然姑娘你精通药理，有些话我就不多说了，不过还是得提醒你一句，有些药材药性相克，千万不能乱用。”
“我知道，多谢提点。”顾琉熙道。
伙计算好账，道：“一共七十四文。”
还不等顾琉熙开口，宋御已经主动上前结账。
拿好药包，两人也不管那一脸愤恨的挨打伙计，径直出了门。
回去的路上，宋御问，“你买这些药是为了给娘治病吗？”
“只有蝉衣和白菊花是，其他的嘛，”顾琉熙眼珠子转了转，狡黠一笑，“等我做好你就知道了。”
宋御笑了笑，没再追问，顾琉熙却惊奇的看着他，“你刚刚笑了吧?”
宋御脸色一凝，“没有。”
“哈哈哈，明明就笑了，还不承认。”顾琉熙心情大好，还以为这是座冰山，没想到还有这样的一面。她算是想清楚了，今天宋御面对那伙计的羞辱没动怒，之所以后来才大发脾气，果然还是因为她差点挨揍吧？
仔细想想，这人也不赖，虽说冷是冷了点，不也一直由着她吗？
顾琉熙有心想问宋御脸上的伤是怎么来的，可话一到嘴边还是问不出口。
他们之间还不够熟悉，也不足以让宋御对她敞开心扉。
慢慢来吧。
一回到家里，顾琉熙就忙碌起来。
从药堂里买到几十味香料，陈皮，甘草，草果等都很齐全，另外花椒辣椒等家里本来就有，宋家屋子后头还有株花椒树，花椒香味很浓，一看就是上品。
材料准备齐全后，顾琉熙才开始熬制卤料。
把剩下的一部分野猪肉清洗干净，再烧上一大锅水，放入姜片花椒，将野猪骨头和野猪肉氽过水，捞出备用，之后再重新掺水烧开，放入野猪骨头用小火煨炖，野猪肉放在一旁备用。
宋大娘帮忙烧火，顾琉熙把香料分捡开，分别放入两个纱布袋子装着，一个袋子里是八角花椒香叶，还有白豆蔻以及陈皮等香料，另一个袋子里则是葱姜蒜和干辣椒等，因入锅熬制时间不同，这时候就得分开。
顾琉熙对卤料的研制早已烂熟于心，做起这些来动作熟稔利落，连宋大娘都要自愧不如。
宋家人都不明白顾琉熙想做什么，但也没人多问，只有李安时不时跑来问一句，“表嫂，需要我帮忙不？”
“你去做你的，不用管我，几个时辰后就能有好吃的东西了。”顾琉熙笑道。
李安不好意思的摸摸头，“其实对我们来说，白面馒头和肉就是最好吃的食物了，你们大户人家的美食我们哪敢奢望？”
顾琉熙笑而不语，继续忙着手里的活计。
李安又道：“知道吗表嫂，我跟我弟都觉得你一点不像大户人家的小姐。”
顾琉熙哭笑不得，“我知道我没那气质，你也不用特意来打击我吧。”
“不不不，我不是那个意思，”李安赶紧解释，“我们主要是觉得你又贤惠又温柔，还会做家务，对我们也很关照，比那些肩不能扛手不能提，还清高骄傲自命不凡的大家闺秀好太多了。”
顾琉熙故意逗他，“你见过几个大家闺秀，就敢这么说？”
“本来就是嘛，”李安挠挠后脑勺，“前些年我们刚回三里村的时候，有一回姑妈带我们进城，特地去庙里烧香，表哥不小心碰到一个千金小姐，真的就只是两个人擦肩而过的时候，手轻轻碰了一下，结果那小姐当场就叫起来了，尖着嗓子说表哥非礼她，还招呼家丁要打我表哥！”
顾琉熙心都揪起来了，“然后呢？”难道宋御的伤就是那时候落下的？
李安哼哼了两声，“我表哥功夫好着呢，才不会被他们打伤，三两下就把一群家丁揍趴下了，不过那小姐还是不依不饶，要我表哥给她下跪道歉，要不然她就让我们好看。”
“什么人这么嚣张？”顾琉熙皱起眉头。
“就是城里首富赵员外的闺女，那叫一个趾高气扬，都用鼻孔看人的，我跟你说，她那鼻孔老大了。”
顾琉熙一下子被逗笑了，“那后来怎么解决的？”
“后来啊，我表哥在赵员外家干了两年白工，被那小姐欺负得够呛，天天被瞎使唤，当牛做马不说还受尽欺辱！”李安想起当年的事就来气。
顾琉熙对这个赵小姐也多了几分厌恶，仗势欺人为非作歹，难怪李安这么讨厌她。
忙完手里的活，顾琉熙状若无意的问了一句，“我还以为宋御脸上的伤就是那时候落下的，原来不是啊？”
李安嘿嘿一笑，“那当然不是啊，就赵员外家那些弱不经风的家丁，怎么可能是我表哥的对手？告诉你吧，我表哥的伤都已经很长时间了，那时候……”
“李安，去帮爹把渔网收拾了。”宋御不知道从哪走出来，一张阴沉的脸吓得李安嗖地跳了起来。
“知道了表哥，我现在就去！”
李安风风火火的跑掉后，顾琉熙尴尬的眨眨眼，“哈哈哈，我不是故意要打听什么的，我只是……”
宋御头也不回的走进堂屋。
顾琉熙：“……”
生气了吧，这果然是生气了吧？以后还是别多嘴问了，这很可能是不可告人的隐私呢。
堂屋里，宋御一拳砸在墙上。
差点就被她知道了，那么不堪的过去，要是她知道的话，一定也会用那种眼光看他的吧？
无论如何，过去已经是过去了，她只要认识现在的宋御就好，不光彩的过往就让它随时间流逝而烟消云散吧。
猪骨头炖了两三个时辰，那柴火都用得宋大娘心疼。
“别心疼啊娘，等待会这东西做出来，保管您馋得口水都要流出来。”
宋大娘被顾琉熙打趣的话逗笑了，依言帮忙把骨头汤舀出来，盛入干净的木桶中。
顾琉熙将锅洗干净，放入一勺油，宋家太穷，油本不够多，顾琉熙也不敢多用。
等油烧热后，她又扔了两块大冰糖进去炒化，随后将辣椒姜片等丢进去翻炒出香味，随后倒入骨头汤，将两个纱布袋依次丢进去，大火熬制，一炷香时间后，等骨肉汤烧开，再放入野猪肉慢慢煮。