一 茵席

茵席，就是铺垫的东西，也叫褥垫、草席。汉代以前，人们习惯席地而坐，使用的坐卧具主要是茵席和床榻。在坐卧具的品类中，茵席自成一品，它在古代人们的日常生活中占有重要的地位，是家具的最初形式之一。它可舒可卷，随用随设，既轻巧又灵便，极受人们喜爱。从古代的席地而坐到后来的高足床榻和椅子上都少不了茵席。它既可和床榻一起组合使用，又可以单独使用。它是先秦两汉乃至南北朝时期，人们坐卧的主要用具。自唐宋以后，随着床榻、椅凳广泛普及，茵席作为附属用具与床榻、椅凳组合使用，失去了自身的独立性，因而也就脱离了家具的范畴。

席的产生年代目前还无法确定，古书传说是在神农时代。明代罗欣的《物原》说：“神农作席荐。”晋代王嘉的《拾遗记》说：“诏使百辟群臣受德教者，先列珪玉于兰蒲席上。”《黄帝内传》中也有“王母为帝设华容净光之席”这样的话（清·魏崧《壹是纪始》卷十一）。有文字可考的关于席的记载见于商代甲骨文，而在文字发明之前，当然它还有一个起源和发展的过程。夏朝的大禹时代，已知道在席的边缘装饰花纹，并开始使用茵席。当时的茵席，多指的是车中所坐用兽皮制成的皮褥子，装饰花纹的席还只限于宫廷使用。《韩非子·十过》说：“舜禅天下而传之于禹，禹作为祭器，墨染其外，而朱画其内，缦帛为茵，蒋席颇缘，觞酌有采，而樽俎有饰。此弥侈矣，而国之不服者三十三。夏后氏没，殷人受之，作为大路，而建旒九，食器雕琢，觞酌刻镂，白壁垩墀，茵席雕文。此弥侈矣，而国之不服者五十三。”这段话的意思是说：舜得天下而禅位于禹，禹为了乞求神灵和祖先的保佑，令人制作了大批祭器。这些祭器的里面全部是用红漆描绘精美的花纹，外面髹黑漆；茵褥都用丝织品制成，用茭白织席，并以丝织物包边。还有饮酒和盛放酒食的用具也装饰着华丽的纹饰。这种奢侈的行为令33个诸侯国不满。夏朝灭亡后，商朝建立，出乘大车，冠冕前后各饰9条玉珠串。饮食器及酒器雕刻花纹，宫殿的四壁刷着白色，殿前建有宽敞的空地，茵席上装饰彩色的花纹。这种更弥侈的情况，令不满的诸侯国达到了53个之多。由此可见，这种华丽的茵席还限于最高统治者使用，在下级官吏乃至平民百姓中，使用得还很不普遍。

商代后期，茵席的使用渐而普遍了起来。《太公六韬》上说：“桀纣之时，妇女坐以文绮之席，衣以绫纨之衣。”（唐·欧阳询《艺文类聚》卷六十九）可知当时已有很讲究的茵席了。周天子手下还设有专门的官吏，名曰“司几筵”，掌管铺陈之事。这时的茵席不仅被广泛使用，而且还和烦琐的礼节联系在一起。席多为长方形或正方形，有大小长短之分，长的可坐数人，短的仅可坐二人。方的称为“独坐”，即仅供一人使用，长者或尊者多坐独坐席，是专为招待老人或地位、身份较高的人的一种礼仪用具。这种坐席的习俗一直沿用到汉代末期。四川成都东汉墓出土的宴饮画像砖，刻有二人或三人同坐一席，席前摆着食案，真实地描绘出当时人们生活的情景。古人宴饮的礼仪异常烦琐。宴饮前，由小臣通知国内群臣。届时，小臣在东阶上为国君设席，席头朝西，铺上双层席子，国君登堂就席，面朝西。之后，小臣引卿大夫从门的右边进入，面朝北，以东边为上位。士人站在西边，面朝东，以北边为上位。小臣一人，站在东堂下，面朝南。庶民为官的人站在门的西边，以东边为上位。国君下堂站立在东阶的东南方，面朝南。国君向卿拱手行礼请卿进前，卿面朝西以北边为上位；然后，国君向大夫行拱手礼请大夫进前。随后，由射人请国君任命主宾，国君便命某大夫作主宾，射人把国君的命令传达给主宾，主宾稍进前，辞谢君命，射人返回报告，国君再次命令，主宾两次行拜礼、行稽首礼，表示遵命。射人再次返回报告。主宾出门，站在门外，面朝东，国君向卿、大夫行拱手礼，然后登堂就席。小臣在东阶下，面朝北，请进献食物的人进入后，射人引主宾进入，到门的左边，面朝北。国君走下一级台阶，向主宾行拱手礼，而后国君登堂就席，主宾也登堂，宴饮礼才正式开始。（《仪礼·燕礼》）

与席同时使用的还有筵，《周礼·春官·司几筵》注说：“筵，亦席也，铺陈曰筵，籍之曰席。”筵和席是同义词，筵比席长些、大些，为了有所区别，便把铺在下面的大席称为筵。使用时，先在地上铺筵，然后在筵上根据需要铺设一层或两层小席，人就坐在小席之上，筵席上的几案，亦由司几筵负责陈设。古人在平时接见或招待宾客时都要设席，并且有很严格的规矩。如果坐席的人数较多，其中年岁较大的或地位较高的须另设一席单坐，即使有时与其他人同坐一席，长者或尊者必须坐在首端，而且同席的人还必须尊卑相当，不得悬殊过大，否则长者或尊者就认为是对自己的污辱。古时常发生因坐席不当，就座者自以为受辱，于是拔剑割席分而坐之的事情。《史记·田叔传》就记载了这样一个故事：汉武帝时，任安与田仁俱大将军卫青的侍从，一次，卫青带领二人到平阳公主家做客，令二人与骑奴同席而食，此二人因此而感到受了污辱，便拔刀割断席子。谢承《后汉书·许敬传》曰：“许敬，字鸿卿，其吏有诬君者，会於县令坐。敬拔刀断其席曰：敬不忍与恶人同席。”南朝宋刘义庆《世说新语·德行》中也有类似的故事：管宁与华歆同席读书，有乘轩冕过门者，宁读书如故，歆废书出看，宁割席分坐，曰：“子非吾友也。”（射人：主管国家的三公、卿、大夫朝见天子时的位置，协助他们依礼仪行事，遇有重大祭祀活动，负责上传下达，用射礼的要求来安排射礼仪式。）

古人在招待宾客时，都要布席，坐席前还有一套规矩。《礼记·曲礼》上说：“奉席如桥衡，请席何乡，请衽何趾。席：南乡北乡，以西方为上；东乡西乡，以南方为上。若非饮食之客，则布席，席间函丈。主人跪正席，客跪抚席而辞。客彻重席，主人固辞，客践席，乃坐。”这段话告诉我们在古代为客人布席前，主人双手捧席如同搭桥一样，把卷成筒的席捧得非常平。向客人询问面向何方，设卧席要询问脚朝哪个方向。南北向的席子，以西方为上首；东西方向的席子，以南方为上首。如果不是请吃饭的宾客，与主人的席距离应在一丈左右。主人跪着为客人摆正席位，客人这时要跪着，手按住席推辞。客人要求撤去重叠的席子，主人坚持要铺，等客人踏上席子准备坐下时，主人才能坐下。

客人在就座之前，还要看席位摆得正与不正，如果不正，则认为是不吉利，须先调正席位。如果是宴饮，在就座之前，也必须先调正自己的席位，然后才就座。据《论语·乡党篇》记载：“席不正不坐，君赐食，必正席先尝之。”无论主人或客人，在将要坐席时，面容要安详。两手提起衣服离地一尺，上衣不要掀起，脚不要乱动。如果有书册、琴瑟等物在面前，要跪着移开，切不可跨越而过。一般情况下，席前不设饮食时，要尽量往后坐，席前摆放着饮食的，要尽量往前坐。坐时要安稳，始终保持安详的态度，谈话时，长者没有提及的，不要进言，不要插话，也不要随声附和。如果是侍奉自己尊敬的长者坐着时，席位之间不留空隙，见到与自己辈分相同的人，不可起立，只有在火烛送来或饭菜送来时，才起立恭迎，贵客到来时也要起立。如果主人或客人中有人遭遇不吉之事，如亲人患有疾病，或犯罪坐牢，就要自觉地坐在旁边，避开主人或客人的尊贵位置。如遇亲人死丧，还要另坐一席，以表示对主人或客人的尊敬。《礼记》中说：“有忧者侧席而坐，有丧者专席而坐。”

古书中还记载了这样一个故事，一次，齐景公到野外狩猎，途中稍事休息，坐地而食。晏子后到，割了路边的葭草铺地而坐，景公看了很不高兴，问道：“大家都坐地，你为什么一人坐席呢？”晏子说：“臣听说身着甲胄的人不能坐席，犯了法纪和做了错事或与别人发生纠葛的人不能坐席，亲友有坐牢的人不能坐席，因这三种事都是忧愁的事，我怎能以忧愁人的礼法侍奉和陪伴您呢。”景公听了很高兴，遂下令大家都割下葭草做成席子。（《艺文类聚》卷六十九）

设席作为待客的礼节通常都要铺双层，即筵和席，这种情况指的是地位低下的人或市井百姓。天子和诸侯、士大夫则以席的层次多寡区分尊卑贵贱。周朝时规定：“天子之席五重，诸侯之席三重，大夫再重。”（《礼记·礼器》）席，有时还有奖惩的用处。据《艺文类聚》卷四十六《殷代世传》记载，东汉有个叫殷亮的人，建武中（公元25～56年）拜为博士，后又迁讲学大夫。与诸儒讲论经史，并规定胜者赐席，亮常重席至八九层。谢承《后汉书》记载这样一个故事，有个叫戴凭的人，被征为博士。一次，汉光武帝刘秀召集公卿大会，群臣皆就席，戴凭独自立而不坐。世祖问其缘故，戴凭说：“讲经博士地位在群臣之下，而坐居臣上，所以不敢坐席。”光武帝令他与各位儒生互出难题，义有不通者，夺其席以赠通者。戴凭智胜群儒，遂重坐50余席。

古代群臣上朝议事，全部站立，年过70岁的老臣可据杖，国君有话要问时，就在堂上设席，使其坐下。《礼记·祭义》说：“是故朝廷同爵则尚齿。七十杖于朝，君问则席。八十不俟朝，君问则就之，而弟达乎朝廷矣。”

古代还有把职位也称为席的。《东观汉纪》说：“宣秉建武元年拜御史中丞，上特诏御史中丞与司隶校尉、尚书令会同并专席而坐。故京师号曰‘三独坐’。”古代以三公取象三台，因而称三公宰相的职位为“台席”，这就跟家具中的“席”不同了。

还有一种特殊用途的席，名曰“藁”。多用禾秆编成，是犯罪的人使用的。平常人也有使用的，其意是把自己比作罪人，是古人请罪的一种方式。《史记·范睢传》:“应侯席藁请罪。”又《吴王濞传》:“胶西王乃袒跣、席藁，饮水谢太后。”此外，古人在居丧期间也常使用这种席，是居丧期间的一种礼仪。

与礼仪密切相关的席一般多指坐具席，卧具床则不在此列。古人有这样一个习惯，凡是卧具，入夜睡觉前始设，至晓则收起来。《礼记·内则》中有“古人枕席之具，夜则设之，晓则敛之，不以私亵之用示人也”的规定。

与筵席一起组合使用的还有一种器物，名曰“镇”，放在席子的四角，质地都较坚重。古时筵茵席随用随设，不用时即卷起来保存，这样往往在铺设时四角卷翘不平，遂用“镇”压在四角。屈原《楚辞·九歌》载“瑶席兮玉镇”。玉镇，即用玉石制成的镇，形状似“权”，用以压席角。汉郭宪《洞冥记》载：“神明台，上有九天道金床、象席，琥珀镇杂玉为簟。”琥珀镇，即用琥珀制成的席镇，通常使用的大多用铜制成，在富贵人家中使用较多。从考古发掘中出土的实物看，镇的造型以动物形状居多，常见有虎形、豹形镇，羊镇、鹿镇、辟邪镇、熊镇、龟镇和山形镇、素面圆镇等。

席的使用按不同季节可分为凉席和暖席两大类。具体说来，每一类中又因质地不同而名称各异，特点也不同。凉席类大多以竹、藤、苇、草编成，个别也有以丝麻加工而成的；暖席则多以棉、毛及各种兽皮制成。

按季节分

周朝时把席分为五种，按不同季节使用不同性质的席，并设有专掌五席的官吏。五席分别为莞席、藻席、次席、蒲席和熊席，席的边缘又有镶嵌、彩画或以丝织物包边的区别。《诗·小雅·斯干》曰：“下莞上簟，乃安斯寝。”莞，也称“蒲”，是一种还未长大的蒲草所编的席。簟，指用竹、藤等编的席，一般都较细密。下莞上簟，是把草编的粗糙的席铺在下面，精细的和花纹美丽的铺在上面，莞席实际上就是铺在下面垫地的筵席。

藻，即文彩、修饰之意。藻席，即经过文彩修饰后，花纹精美、色彩艳丽的席子，是铺在莞席之上供人坐用的。

次席，是竹席的一种。《周礼·春官·司几筵》载“加次席黼纯”，注曰：“次席，桃枝席，有次列成文者。”桃枝，本是竹的一个品种，《文选》中张衡的《东都赋》有：“冠通天，佩玉玺，纡皇组，要干将，负斧扆，次席纷纯，左右玉几而南面以听矣。”注曰：“次席，竹席也。”也提到了次席即竹席。

蒲，即菖蒲、香蒲，水草名，叶可编织，制作席子。蒲席，用这种草编成的席，较柔和，不像竹席那样冰凉透骨，多在筵上铺设。但也有编织较糙的，铺在下层作筵，《周礼·祭祀》:“席有蒲筵”，讲的即是这种蒲席。

熊席，即以熊皮为席。《周礼·春官·司几筵》:“甸役，则设熊席。”《吕氏春秋·分职》:“卫灵公曰：‘天寒乎？’宛春曰：‘公衣狐裘、坐熊席，陬隅有灶，是以不寒。”汉刘歆《西京杂记》:“玉几玉床白象牙簟绿熊席，席毛长二尺余，人眠而拥毛自蔽，望之者不能见，坐则没膝其中杂熏诸香。”其他还有虎、豹、狼皮等，也属这一类，是冬月使用的暖席。上述五席，除垫在下层的莞席外，其他四种席，凉、温、暖的特点十分明显，可于春、夏、秋、冬四季分别使用。

按原料分

席的名称很多，所用原料不同，名称也就不同；原料相同，采取季节不同，名称也不同；产地不同，方言不同，名称也不同。稻草、禾秆、麦秸编席曰“藁”，或称为“荐”。荐席为承藉之席，多在下层使用，作用相当于筵席。《释名》曰：“荐，所以自荐藉也。”这种席通常只用于睡卧，或供罪人使用，是等级较低的席，不是待客之物。用蒲草编的席称“蒲”；用小蒲草（一种小叶蒲草）编席称“小蒲”，又叫莞；初生的蒲草编席曰“弱”。用竹、藤所编之席曰“簟”，这是统而言之，细言之则又有别名。编席所用竹篾的粗细不同，名称亦不同。《方言》曰：“簟，宋魏之间谓之‘笙’，或谓之‘籧苣’；自关而西或谓之‘簟’，或谓之‘折’；其粗者谓之‘籧篨’；自关而东或谓之‘篕棪’。江东呼‘籧篨为‘废’”。竹席还有“行唐”之名，它比籧篨编制更加粗糙。《方言》曰：“行唐，自关而东，周洛楚魏之间谓之‘倚佯’；自关而西谓之‘行唐’；南楚之外谓之‘唐’。”注曰：“似籧篨直纹而粗，江东呼笪。”据此，大体可分竹席为三类，其精者曰“簟”，粗者曰“篷镣”，再粗者曰“行唐”。

《尚书·顾命》里提到“敷重丰席，敷重笋席”。郑玄注云：“丰席，刮冻竹席，丰，言茂美也。刮冻竹席，即刮摩精制之竹席也。”可见丰席选料并非一种，凡经特殊加工达到美观效果的，皆可称为“丰席”。笋席，也称“篾席”，即以初之竹的青皮编成的席。竹初生谓之笋，故取笋竹之皮编席曰“笋席”。

郑玄注云：“笋，析竹青皮也，今俗谓篾青者也。”此外还有以艾草编席的，名曰“艾席”。《高士传》说：“老莱子耕于蒙山之阳，莞葭为墙，蓬蒿为室，支木为牀（同床），蓍艾为席。”《拾遗记》中还有黄莞荐席的说法，周穆王三十六年西王母来，敷碧蒲之席，黄莞之荐。（《类腋·物部》卷十二）

以上都是以植物为原料所编的席，还有许多以丝麻等为原料的织物席。织物席主要指毡、毯、茵、褥等几种，其中茵褥还有以兽皮制成的。

中国以丝麻为原料制作坐具的历史也很早。古史传说黄帝作“旃”, 《周礼·天官·掌皮》中：“供毳毛为毡。”由此可知，周朝时已有专门为天子制作毡毯的工匠和官吏。这时的毡，是一种以兽毛和麻混织而成的坐卧。

《物原》载：“尧作毯”，因此说毯的出现晚于毡，它也是用兽毛或丝麻制成的。毯与毡的区别在于它比毡细密且薄，人们常称之为毛毯。中国古代西北民族使用极其普遍。西域方言有“毾”，即彩纹细毛毯，也称毛席。《后汉书·西域传》说：“（天竺国）又有细布好毾”。《太平御览》卷七〇八《班固与弟书》中有“月支毾，大小相杂，但细好而已。”这样的话，也说明了这一点。

毛毯在西藏地区称“氆氇”，传至中原，汉人因其名，也多称氆氇。据《西藏记》下卷“生育”条载：“纺毛线，织氆氇。”《正字通》:“毾，毛席，中天竺有毾，今曰氆氇。秦蜀之边有之，似褐，五色方锦。”从这段记载可知毾和氆氇是同一物品。

古代还有“氀毼”、“罽”、“牦”等名，都是毛织的地毯。《后汉书·乌桓传》有记：“妇女能刺韦作文绣，织氀毷。”氀毷和罽、牦大概是同一物品，只是因方言不同而称呼不同罢了。《广雅》云：“缕曷，罽也”; 《尔雅·释言》:“牦，罽也”; 《尔雅注疏》谓：“织毛为之，若今之氍毹。”从以上材料可以看出，毾、氆氇、氍毹、氀毷、罽、牦等都是毛织毡毯的别名，只是粗细不同。它们的使用规律和席子一样，粗的用以铺地，细的和精美的用以坐藉。毾、氆氇较氍毹等细密，是用以坐卧的器具。

茵，即人们所称的褥子，通“姻”。茵和褥是同义词，因此也并称茵褥，如《古文苑》载汉司马相如《美人赋》:“茵褥重陈，角枕横施。”也可并称茵席，《韩非子·十过》曰：“四壁垩墀，茵席雕文。”茵席雕文，即装饰着美丽花纹的席子。如果单称“茵”的话，通常专指车中所用的垫子。《诗·秦风·小戎》中说：“文茵畅毂，驾我骐。”释文曰：“文茵，以虎皮为茵，茵，车中席也。”

褥名传说始于神农时期。《格致镜原》引《黄帝内传》曰：“王母为帝列七宝登真之床，敷华甘净光之褥。”褥名也是统称，前面所讲的毯毡之类，既可称之为席或茵，也可称之为褥。史书中关于褥的描述很多，有凉性的，也有暖性的，有用兽毛织成的，也有用兽皮制成的。晋王嘉《拾遗记·周灵王》中记载：“周灵王起昆昭之台，设紫熙文褥，西域所献也。人以指弹席，而暄风入室。”郭宪《东方朔传》载：“荐珉毫之珍褥，以百珉之毫织为褥。举手拭之，恐水湿席，定视乃光也。”《洞冥记》也有类似记载，不同的是褥以蛟毫织成。查“珉”字意指美石，义有不通。蛟，除水兽、鳄鱼的解释外，还有一种叫蛟羊的动物，即一种不生角的羊，以其毛织为褥，名曰柔毫褥。（《类腋·物部》卷十二）

茵席作为日常起居用具，使用率极高，因而新旧更替周期也较短，很难流传下来。有幸的是在近年考古发掘中，从古代墓葬中还有席的实物出土，使我们可以看到古代茵席的形象。湖南长沙五里牌出土的战国残席片，席面编成人字形斜纹，长沙柳家大山战国墓出土的残席片，已很清楚地看到不仅使用了斜纹织法，还以斜纹织法衍化出多种不同的花纹，说明中国早在春秋战国时期，就已掌握了高超的编织技术。

汉代茵席实物以马王堆1号汉墓出土最多，共出土竹席28条，长235厘米、宽169厘米的竹席两条，用人字纹编织法编出几何花纹，席角写有墨书“家”字。这两条席一条保存完好，另一条已残。另外，在椁的盖板上覆盖着26条竹席，长200厘米左右，宽100厘米左右，席角也有墨书“家”字。此墓还出土草席4条，两条已残，另两条以麻线为经，莞草为纬，长220厘米，宽82厘米，四周用青锦或青绢包边，用丝线缝缀，正面边宽21.5厘米，两端边宽19厘米和22厘米，背面边宽2.5厘米。这些宝贵的实物资料，为我们研究汉代人们的生活状况提供了有力的根据。