至尊药膳师
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第93章 高钾血症患者来砸场

接下来的好几天,一切都也都是平平静静的。

许心枝一点都不敢逾越本分,恭恭敬敬的作为南宫雪的奴婢伺候着。起初几天,她还说多少受那一处废弃房子的影响,整个人有时候总会神经兮兮的。

随着皇甫俊安排了一个护卫公孙方随时锄地的保护他们的安全之后,这种症状才缓解了下来。再加上皇甫俊送给南宫雪的那一处的院落很快的就已经收拾出来了,这种缺乏人手的情况下,许心枝不拖泥带水,可以说颇有一种雷厉风行的效率,这让南宫雪也越来越放心,把很多的事情都交给她去做。

这一天,乐亭轩酒楼来来一个客人,来人一身的锦衣华服,排场挺大的,嘴里骂骂咧咧的,说话确实挺不干净,很明显是脾气大,隐约还有点来砸场子的感觉。

南宫雪按照原本的惯例前去招待对方,却没想到,他竟然对着自己上下其手。

本来就酒楼之中的装饰,除了贵宾客户,基本上都是半开放空间。对方来者不善,自然引得不少的人将注意力全部都放到这边来。

南宫雪原本是想用女子防身术直接对他出手的,只是没想到,两个人之间的接触的过程中,竟然察觉此人已是近病入膏肓。

血莲之境:正常人的肾脏具有排钾的功能,如果大量进食高钾食物,肾脏会自动调节,排出过多的钾。这个人分明就是肾病严重的患者,当肾功能出现问题后,不能自动调节,不能按需排出过多的钾,则容易在体内蓄积钾,出现高钾血症。

南宫雪也和血莲之境做出了相同的判断,脸色变得格外的凝重。

夏天是高钾血症的高发期。各种各样的蔬果开始上市,而蔬菜水果是钾的主要食物来源,如菠菜、笋、樱桃、哈密瓜等,都含有大量的钾。这个人肥头大耳的,明显平时饮食不节制。

即便是如今他前来这边吃饭,只怕也是治标不治本了。

南宫雪暗暗叹气,却鉴于这个客人他的特殊情况,只怕将不久于人世。南宫雪的直觉告诉自己,这个人的到来有些不对劲,连忙吩咐下去,让人不要和他起冲突,以避免一些无妄之灾。

之后,南宫雪这才在回后厨的节骨眼思考该给他用什么样的餐。虽然已经来不及了,可聊胜于无啊。

血莲之境:你有什么想法?

南宫雪:任何一个这样子的患者,首先都要选质控量,在饮食中一定要限制高钾蔬果的摄入,适量摄入低钾蔬果以满足人体日常需要。然而,低钾蔬果也要适可而止,毫无顾忌的吃,血钾也会升高。

血莲之境赞赏不已,很快就能反应材料和食物,可见无论药材还是食品,她南宫雪都是认真专研的。

血莲:水果需要控制在两百到三百克之间,如果说蔬菜,也只能说在三百到五百克。

南宫雪点头呢喃自语:低钾蔬果有苹果、橄榄、木瓜、桑葚、雪梨、芦柑、西瓜、青苹果、人参果、九保桃、菠萝等。