第71章 他在干什么
“不是来砸场子的，可是你要把汤姆给赢了，那就是砸场子了！”
老板看着宋子航，脸上带着平和的笑容，好像并没把砸场子当回事，其实也是，老板确实不认为宋子航是来砸场子的，反而觉得宋子航像是来送人头的。
第一老板从来没觉得汤姆何会输，要知道汤姆何可是他花重金从欧洲请回来的顶级大厨，在国内也算头几名存在，他输了比赛的可能性几乎为零。
而既然汤姆何不能输，那么这场比赛反倒成了一个可以宣传餐厅的手段，所以老板对此并不排斥，而且隐隐感觉应该把这个事情搞大一点。
想到这里老板眼睛左右一瞄，紧跟着笑呵呵的向一个方向走去，很快就来到了一个老者身前。
“蔡先生，没想到今天您也在，正好，您是大美食评论家，要不这场比赛您来主持？”
老板看着老者说道，老者听了老板的话呵呵笑道：“张老板啊，你还真是见缝插针，行，我就免费给你做一次广告，谁让我是个吃货呢！”
老者哈哈笑道，而这时四周围观的人全都不解的看着老头，这老家伙谁啊，口气倒是不小啊，就在众人疑惑的时候，人群中有一个人尖叫一声：“啊，蔡兰，他是蔡兰，华夏第一美食评论家，当过六界食神争霸的评委，号称中国第一舌的蔡兰。”
“哦……”
这人一说，众人全都反应过来了，没想到竟然是这一位，这位可是典型的吃货，这辈子啥好吃的都吃过，而且异常的权威，由他当评委的话，这场比赛就显得格外正式了。
其实蔡兰也很尴尬，本来只是自己馋了想出来吃个牛排，咋就一下子还成裁判评委了，不过这时候已经被点破名字，另外蔡兰也想尝尝这两位后生的厨艺，所以点点头道：“可以，这个评委我当了。”
蔡兰说了一句，紧跟着走上前来看着宋子航二人道：“那么，比赛开始！”
蔡兰倒没有啥废话，其实也可以理解，作为一个吃货，说那么多干啥，而且自己说太多，明显就是浪费时间，浪费自己吃食物的时间。
“爸爸，加油！”
蔡兰这边刚宣布比赛开始，另一边叶萌萌就喊了一声，听到这一声喊叫，众人回头一看，就看见了叶萌萌，同时也看见了叶萌萌身边的叶雪。
众人都是一愣，不过能在这里吃饭的，都是有头有脸的人物，还不至于做出偷拍这种事情，因此众人只是看了一眼，便没说什么，神牛餐厅碰到明星的可能性可是非常高的，就比如这出来看热闹的人群中，就有蔡兰这样的美食评论家，也是美食节目的明星大腕，而且在人群中不显眼的地方，还有两个电视明星，虽然不是一线大腕，也算是圈内有头有脸的人物。
除了这些，谁也不敢保证，这些包间中还隐藏着那些大佬。
有的人说明星咋就这么难碰到，那是因为咱们一般人去的都是普通饭店，明星这些饭店是不可能去的，毕竟狗仔可以随时埋伏。
而明星一般去的地方就是神牛餐厅这种高端VIP餐厅，没有身份是根本进不来的，而且其安保措施也是顶尖的，可以保住明星隐私，因此明星都愿意来，而且常有扎堆的现象。
这边蔡兰宣布比赛开始，另一边宋子航与汤姆何几乎同时打开灶台阀门，开始热锅，看到这一幕，蔡兰愣住了，这个姓宋的年轻人要干什么，难道真是准备做一份没有味道的牛排？
蔡兰想到这里眉头不由皱了皱，牛排其实很讲究喂料的，喂料若是不到位，其他做的再好也是白费。
当然一块没喂过料的牛排，想要补救也不是没有别的办法，比如浇汁，但是这样做的牛排味道就很一般了，而且吃起来各个部位的味道很不均横，味道也不能太好，所以浇汁牛排，一般大厨是不会去做的，实在是不咋好吃。
而且一般大厨就算要做浇汁牛排，其实他的牛排也是提前处理过的，不然做出来的牛排就会咸淡不均，很失水准。
本来蔡兰还挺期待宋子航做出不一样的牛排的，可是当蔡兰看见宋子航竟然直接开火，心就沉入底部了，本来还期待这年轻人有什么惊人之举呢，却没想到也只是个哗众取宠之人。
蔡兰想着目光已经转而看向汤姆何了，汤姆何这时算是火力全开，直接拿出自己全部本事，作为一个三星大厨，他要以自己全胜姿态，教育宋子航做人，让宋子航知道知道什么叫做差距！
“嗯，不亏是被米其林评委三星的大厨，这火候的掌握，这对牛排受热后细微变化的感受，就不是一般人的能够比拟的，还是这位的牛排值得期待啊！”
啪！
就在蔡兰愣神的功夫，突然宋子航那边灶台响起了一声巨大的啪打声，这一声不单蔡兰，其他的人也全都被这一声震惊住了，齐齐看向宋子航。
“他，他这是在干什么？”
众人满脸茫然的看着宋子航，这时只见宋子航伸出双手正在用力的拍打着牛肉块，一下轻，一下重，就好像再给牛肉按摩一样。
拍打了几下，宋子航把牛肉扔进了酱料里面打了个滚，紧跟着再次拿出来一阵拍打，揉搓，再入酱料中打几个滚，再拿出来，三番五次，把一群人都看傻了。
“蔡大师，他，他这是干啥呢？”
看着宋子航给肉做起SPA，几个好事的人全都凑到蔡兰身边求解答，蔡兰那可是美食大师，他肯定能看出宋子航再做啥。
但是蔡兰这时也有些懵逼，这手法，这动作，这步骤，这种烹饪手法自己从来没在别人身上见过啊，不过自己为啥看着又有些眼熟呢？这很不科学啊！
“大师，大师?你咋了，他，他这是在干什么啊？”
好事之人看着蔡兰问道，蔡兰被这么一问，也有些懵逼，不过作为一个美食大师，他也不能说不知道，毕竟逼格还是要维持的，于是蔡兰大师清了清嗓子，准备瞎编了！