平菇生产技术咨询精选
上QQ阅读APP看本书,新人免费读10天
设备和账号都新为新人

22.菌托的概念

外菌幕位于菌柄基部的残余物,典型的呈杯状。其实,这不是单独生出的一种“托”,只是幼菇很小时的外包被,子实体逐渐长大后将包被顶破,残留在菌柄基部的废物,可食,但并非主要食用部分,典型的如草菇,其菌托非常具有代表性。