经验之七：饲料原料霉变不可忽视

霉变饲料会引起畜禽的肝脏的肿大、水肿、出血、萎缩、变质、坏死等症。营养代谢障碍引起的脂肪肝、肝硬化、肝腹水、肝出血、肝脏质脆等症。

鸡的各种饲料，特别是花生饼、玉米、豆饼、棉仁饼、小麦、大麦等，由于保管不善，受潮、受热而发霉变质后，含有多种霉菌，其中主要是黄曲霉菌。黄曲霉菌的某些菌株（产毒菌株）的代谢产物黄曲霉毒素对鸡具有毒性，主要损害鸡的肝脏，并有很强的致癌作用。如果鸡摄入大量的黄曲霉毒素，可造成中毒。

黄曲霉中毒多发生于雏鸡，只要饲料中含有微量的黄曲霉毒素就能引起急性中毒。病雏精神萎靡，羽毛松乱，食欲减退，饮欲增加，排血色稀粪。鸡体消瘦，衰弱，贫血，鸡冠苍白。有的出现神经症状，步态不稳，两肢瘫痪，最后因心力衰竭而死亡。

青年鸡和成年鸡饲料中含有黄曲霉毒素，一般是引起慢性中毒。病鸡缺乏活力，食欲不振，生长发育不良，开产推迟，产蛋少，蛋形小，个别鸡肝脏发生癌变，呈极度消瘦的恶病质，最后死亡。

一旦发生黄曲霉毒素中毒，应立即停喂发霉饲料，加强护理，使其逐渐康复。对急性中毒的雏鸡喂给5%的葡萄糖水，有微弱的保肝解毒作用。

为了防止饲料原料霉变，应做到以下几点。

一是严把原料采购关，杜绝霉变原料入库。

二是控制仓库的温度湿度，注意通风，做好对仓库边角清理工作，防止原料在储存过程中变质。

三是防雨淋和潮湿，可在饲料中投放制霉菌素50万单位/千克，同时用两性霉素B按25万单位/立方米剂量喷雾5分钟，1天1次，连用两周。

四是监控饲料加工、配制、运输等环节。

五是监控饲料的储存环境，尽量缩短储存时间，防止饲料在禽舍中发霉变质。

六是禁止使用发霉变质的饲料喂鸡是预防本病的根本措施。

七是确定或疑似霉饲料中毒，应立即停止使用，并更换优质饲料原料。