园艺苗木生产技术
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第四节 播种

一、播种前土壤准备

(一)施入基肥

基肥应在整地前施入,亦可作畦后施入畦内,翻入土壤。每667m2施2500~4000kg腐熟的有机肥,同时混入过磷酸钙25kg、草木灰25kg。

(二)整地作畦

苗圃地喷药、施肥之后,深耕细耙土壤,耕翻深度25cm左右为宜,并清除影响种子发芽的杂草、残根、石块等障碍物。土壤经过耕翻平整即可作畦或作垄。一般畦宽1m、长10m左右,畦埂宽30cm,畦面应耕平整细。高畦,畦面高出地面15~20cm,畦的四周开25cm深的沟(图2-4)。作垄,一般单垄垄距55~60cm,大垄双行垄距70~80cm。

图2-4 高畦

高畦适用于排水良好,对土壤水分较敏感的植物;以及易积水的苗圃、降水较多或气候寒冷的地区。优点是排水良好,地温提高,苗床土层厚度增加,侧方灌溉,床面不易板结,步道可用来排灌。缺点是灌水不便,保墒能力稍差。

平畦(图2-5),适用于降水量少,无积水的地区;对土壤水分要求不严的植物。优点是便于灌溉,利于保墒。缺点是土壤温度较高床差,苗木生长慢,易积水。

图2-5 平畦

高垄(图2-6),优点是肥土层厚,土壤疏松,通气条件好,利于排水,灌溉方便;培育的苗木根系发达;便于机械化生产,节省劳动力。

图2-6 高垄

平垄,适用于多行式带播。优点:提高土地利用率和单位面积产苗量,也有利于机械化。缺点:不利灌溉和排水。

二、播种时期

播种时期的确定是育苗工作的主要环节,适宜的播种时期可使种子发芽早、发芽率高,出苗齐、苗木壮,苗木的抗旱、抗寒、抗病能力强,还可节省土地和人力。播种期要根据植物的生物学特性和当地的气候条件来确定,掌握适种、适地、适时的原则。“适种”就是根据植物的生物学特性确定适宜的播种期。“适地”就是根据土壤的性质确定适宜的播种期,沙土播期可早些,黏土播期可晚些;“适时”就是根据当地的气候条件确定适宜的播种期。

(一)春播

春季是种苗生产中应用最广泛的季节,我国的大多数园艺植物都适合春播。优点是从播种到出苗的时间短,可以减少圃地的管理次数;春季土壤湿润、不板结,气温适宜种子萌发,出苗整齐,苗木生长期较长;幼苗出土后温度逐渐增高,可以避免低温和霜冻的危害;较少受到鸟、兽、病、虫危害。春播宜早,在土壤解冻后应开始整地、播种,在生长季短的地区更应早播。早播有利于培养健壮、抗性强的苗木。

(二)夏播

许多种子可在夏季播种,但夏季天气炎热,太阳辐射强,土壤易板结,对幼苗生长不利。一些夏季成熟不耐贮藏的种子,可在夏季随采随播,如桑等。夏播尽量提早,以使苗木在冬前基本停止生长,木本植物充分木质化,以利安全越冬。夏播的蔬菜种子有胡萝卜、萝卜和白菜。

(三)秋播

有些植物的种子在秋季播种比较好,秋季播种还有变温催芽的功能。优点是可使种子在苗圃地中通过休眠期,完成播前的催芽阶段;幼苗出土早而整齐,幼苗健壮,成苗率高,增强苗木的抗寒能力;经秋季的高温和冬季的低温过程,起到变温处理的作用;可缓解春季作业繁忙和劳动力紧张的矛盾。秋季播种不宜太早,以当年不发芽为前提。秋播时间一般可掌握在9~10月份。适宜秋播的植物有休眠期长的红松,种皮坚硬或大粒种子核桃楸、板栗、文冠果、山桃和山杏等,二年生草本花卉和球根花卉郁金香、三色堇等。

(四)冬播

冬播实际上是春播的提早及秋播的延续。我国北方一般不在冬季播种,南方一些地区由于气候条件适宜,可以冬播。

北方以早春(3~4月)播种为主,南方冬春都有播种。长江中下游的大部分地区分为春播(4~5月)和秋播(9~10月)。随着苗木生产的发展,越来越多地采用保护地条件下的播种,更多地考虑开花期,播种时间的限制越来越少,只要环境条件适合,又满足所播种苗木的习性都可进行。

三、播种量

单位土地面积的用种量称为播种量。通常以kg/667m2或kg/hm2表示。播种量可根据树种、当地条件、播种方法、株行距等,由计划育苗数、每千克种子的粒数及种子质量计算得出,其公式如下:

播种量(kg/667m2)=每667m2计划育苗数/(每千克种子粒数×发芽率×种子纯净度)

影响砧木种子发芽和出苗的因素是多方面的,为了留有一定的保险系数,防止缺苗断垄现象的发生,生产中实际播种量要比理论计算值略高。

四、播种方式和方法

(一)播种方式

播种方式有大田直播和苗床密播两种。大田直播是将种子直接播种在苗圃内,这种方式可用机械操作,简便省工,出苗整齐,生长迅速。苗床密播是将种子稠密地播种在苗床内,出苗后移栽到大田进行培养,这种方式播种密度大,便于集中管理,可以创造幼苗生长的良好条件,经移栽后苗木侧根发达,须根量大,苗木质量高,且节省种子,但移栽比较费工。

(二)播种的方法

1.撒播

适用于一些种子较小、生长迅速、植株所占营养面积较小的树种,如山定子、海棠等(图2-7)。撒播密度大,出苗量多,土地利用率高,出苗快,用种量大,但出苗过密会导致通风透光不良、幼苗生长势减弱,管理不方便。撒播可以湿播(播前浇底水)或干播(播前不浇底水),前者播后用筛过的细土或细沙覆盖,稍埋住种子为宜,后者要播后镇压以利保墒,避免因干旱影响正常出苗。

图2-7 撒播

2.条播

适用于大多数种子较小的果树。在施足底肥,灌足底水,整平耙细的畦面上按一定的距离开沟,沟内再打底水,水渗后把种子均匀地撒在沟内(图2-8)。播后立即覆土,并要因材增加覆盖物以保湿。大田播中应用较多。条播有垄作单行条播、垄作双行条播、畦内多行条播和双行带状条播等。条播利于管理和起苗,节约用种,苗木通风、透光好,生长健壮,但单位面积产苗量较撒播低。

图2-8 条播

3.点播

按一定的株行距将种子播于育苗地的方法。多用于大粒种子,如桃、杏、核桃、板栗等的直播(图2-9)。在点播核桃种子时要将种尖侧放,缝合线与地面保持垂直(图2-10),而板栗种子要平放,利于种胚萌发出土。点播苗木分布均匀,营养面积大,生长快,苗木质量好,但单位面积产苗量少,管理不当易出现缺苗断垄现象。

图2-9 桃芽点播

图2-10 核桃播种方式与出苗的关系

(三)覆土厚度

播种覆土厚度应根据种子大小、苗圃地的土壤及气候等条件来决定。一般覆土厚度为种子直径的1~3倍。大粒种子应深播,小粒种子应浅播;黏重土壤覆土要薄些,沙质土壤土要厚些;秋播覆土要厚些,春播要薄些;播后床面有地膜覆盖要薄些,气候干燥、水源不足的地方覆土要厚些。土壤黏重容易板结的地块,可用沙、土、腐熟马粪混合物覆盖。春季干旱,蒸发量大的地区,畦面上应加覆保湿材料。生产上不同果树播种深度大致为:猕猴桃、草莓等,播后不覆土,只需稍加镇压或筛以微薄细沙土,不见种子即可;山定子覆土1cm以内;海棠、楸子、葡萄、杜梨、君迁子等覆土1.5~2.5cm;枣、樱桃、山楂、银杏等4cm左右;山桃、毛桃、杏等4~5cm;核桃、板栗等5~6cm。为了解决土壤温湿度和出土困难的矛盾,在春季可深播浅覆土,在夏季可浅覆土加覆草。