前言 草木有情，走进本草，观养生智慧

随着科技的发展、文明的进步，人们的生活节奏逐渐加快，与此同时，威胁着我们身体健康的隐患也越来越多，如空气中的微粒、电磁辐射等。如果平时不注意养生，就很容易诱发各种疾病，导致身体失去健康。而健康是人生最宝贵的财富，没有健康的身体，其他的一切都将无从谈起，可以说，失去健康，就等于失去了一切。

有人说“养生无定法”，但《本草纲目》和中医养生理论告诉我们，养生也有法可依，归纳起来就是：药食同源，不治已病治未病，调五脏，养身心。中国医学博大精深，将人与自然紧密地联系在一起。正所谓“春生夏长，秋收冬藏”，人体养生也要顺应四时规律，春夏养阳，秋冬养阴，使身体阴阳调和、健康长寿。

《本草纲目》不仅是历来医家必修的圣典，而且对后世食疗养生、饮食烹饪等，都产生了深远的影响，其“药食同源”的思想，也影响和改变了后人的养生方式，成了中国传统文化的重要组成部分。但是，谈到《本草纲目》的养生观，一般人了解甚少，毕竟《本草纲目》收药1892种，共约190万字，阅读起来会有一定的困难，使用起来也不方便。

本书以中医养生理论为基础，用通俗易懂的形式将《本草纲目》中常见的养生食材、药材进行提炼和精编，并针对常见亚健康问题、常见病和养生保健等方面提出适合的食疗调理及养生妙方，希望能够为读者带去健康和美丽，可以说，本书是一本非常实用的现代家庭养生必备全书。

本书的最大特点是，以中医养生理论为基础，将《本草纲目》“药食同源”的养生理论融入每一个实操细节中。

“我为什么总生病？”“《本草纲目》真的可以养生吗？”“我属于什么体质？”“我的身体一直处于亚健康状态，能通过日常饮食调理过来吗？”这些您平时关心的问题，本书都会给出答案。“与其亡羊补牢，悔之晚矣，不如未雨绸缪，养出健康”，作为送给读者养生保健的精美礼物，本书提供了丰富的并能轻松掌握的养生知识，愿本书将健康带给您及您的家人。