第18章 江上清
“陆兄，我知江上清是酒，但这风中柳，天边月，水里白又是何物？”
陆心月淡然一笑，“林兄莫急，一切听我安排便是，与其徒劳思虑，不如欣赏一下舞姬优美的舞姿。”
有家酒楼的设计很是巧妙，它在二楼留出一块空当，只在周围设计了一圈雅座，这样客人在用餐时，也可观赏下方艺妓的舞蹈。
“这位清夜姑娘的舞姿，可一点不必红袖楼的差。”
萧临枫向下望去，只见那舞姬身着淡蓝色长裙，在一方小小舞榭偏偏起舞。
她身姿绰约，长袖摆动，犹如一只美丽的蓝孔雀，柔软婀娜，风情万千，叫人赏心悦目，遐想无限。
萧临枫看着清夜起舞，转头问了一句，“这红袖楼又是什么地方？”
“青楼，”陆心月邪邪一笑，“若林兄有兴趣，酒后我也可以带林兄前去领略一番。”
“不不不，我没那个兴趣。”两人正说笑着，伙计端着一套精致青瓷茶具又来，伙计放下托盘，倒上茶，分给二人。
“林兄，这便示风中柳了。”陆心月伸出手掌，示意萧临枫品尝。
萧临枫端上起茶杯，仔细观察，但见翠绿柳芽茶叶，被滚水烫开舒展，且这茶杯似乎有一种魔力，翠绿的茶叶缓缓旋转，竟不停下，如同风中飘舞的柳叶一般。
“怪不得叫风中柳，确实有趣。”虽然萧临枫不懂这些东西，但也看得出来，茶水汤色纯正透亮，香气清新而又醇厚，沁人心扉。
萧临枫浅浅的尝了一口，茶水入口，有些微烫，但却有种难以言喻的香味。
陆心月介绍道：“这风中柳乃是三月新柳的嫩芽采摘制成，整个蜀州，仅此一家。”
萧临枫啧啧称奇，“我只知柳芽与茶同饮，可以明目清热，但以柳芽为茶，还是第一次见。”
一杯茶下肚，只觉身心愉悦，舒适畅爽。伙计又端着托盘走来，“陆二爷，您的天边月，水里白来喽。”
萧临枫查看一番，只见青瓷盘中摆着一掌心大小的圆形物体，通体雪白，被平均分成了八瓣，看不出是什么。圆形物体一侧洋洋洒洒的放置一些拌好的长条青瓜片，就好似幽蓝的天空上挂着一轮明月。
另一盘是个长形水波深盘，里面有许多白色肉片，被一层清油覆盖，想来就是那水里白了。
萧临枫也不客气，伸筷一一品尝，他先夹了一片白肉，白肉薄如纸片，夹在筷子上颤颤巍巍，放入口中。一尝才知，这白色肉片乃是鱼肉。
本以为上面挂满了油，入口会有油腻感，但这鱼肉鲜香清淡，入口即化，让人不觉食指大动。
“这道水里白乃是采用一斤重的斜江白鱼，重了肉质太柴，轻了肉质太嫩，毫无口感。白鱼只取其肉，改成薄片，再以滚油淋之，是不是回味无穷。”
萧临枫点点头，又把筷子伸向了那道天边月。这时陆心月告诉他，“这天边月的天是指这凉拌青瓜，这月嘛，则是斜江鹅蛋，放入模具中蒸熟，吃时需夹一片青瓜，配以鹅蛋同食，美妙无穷。”
这是萧临枫才得知，那圆形的白色物体竟是鹅蛋，他按照陆心月所言，清淡的瓜片中包含鹅蛋醇厚浓郁的香气，果然不同凡响。
不多时，伙计又路遇端上来四牲四禽四果，当然还有最重要的——江上清。
江上清是一种天青色的稻花酒，采用斜江流域青色稻花，这种稻花只有蜀州境地才有，别地所产皆不够纯正，酿不出上好的江上清。
萧临枫对酒谈不上多么钟爱，但作为一个现代人，品尝的酒却不在少数，白酒啤酒葡萄酒，红酒果酒等等，他都有涉猎。
但这江上清，却与他饮过的酒类都不同。它看起来像苹果酒，清澈透亮，但嗅感清香醇厚，令人不由心旷神怡。
酒入喉，先觉甘甜满口，再流入肺腑，沁人心脾，而后辛辣回味，直入脑海，犹如云端漫步，飘飘悠然。
“好酒。”萧临枫忍不住赞了一句，“我自问品尝过不少好酒，但如江上清这般的美酒，还是第一次。”
“那就多喝几杯。”两人一边聊着，一边喝着，气氛十分融洽。陆心月言谈幽默风趣，又见多识广，口若悬河，滔滔不绝。
萧临枫也是没有想到，这个平时温文尔雅，满身书生气的二当家，竟也有这样的一面。
不觉间一壶江上清被两人喝了个精光，陆心月叫来伙计再打一壶。
“林兄，想不到你我竟然这般投缘，当真是相见恨晚。我们再饮一杯。”
“陆兄，起初我还以为你这人不好相处，今日畅谈一番，却是一见如故。”
说话间，两人又是一饮而尽。这江上清后劲十足，但却不上头，再加上心情大好，萧临枫竟然才有一丝醉意。
“陆兄……”
“啊……”
萧临枫正要说话，忽听下方传来一阵刺耳的声音，他循声望去，只见舞榭已被人围住，一个男子在舞榭上与那清夜姑娘纠缠。
那男子身瘦面黑，瞳孔幽青，穿着黑红两色劲装，脚步有些虚乏，应该喝醉了酒。
瘦骨如柴的手指抓向清夜的肩膀，清夜惊慌，眼神中也有恐惧之色，但毕竟是个舞姬，况且那男子也喝醉了酒，被她躲开。
“骚娘们，陪大爷喝杯酒怎么了？”男子展开双臂，扑向清夜。清夜一面呼救，一面闪躲。
这是掌柜指挥伙计冲上去救人，不曾想围住舞榭的四人全部亮出钢刀。几个手无寸铁的伙计哪里经历过这样的场面，顿时不敢上前。
清夜一个弱女子在舞榭上孤立无援，再加上惊吓，没几下腿就软了，被男子一把抱住。
“哈哈哈……真香啊！”男子贴着清夜的脸颊使劲嗅了一下，得意的大笑出来。
清夜哪里受过这般委屈，一下子哭了出来，而围观者忌惮舞榭下明晃晃的钢刀，一个个敢怒不敢言。
陆心月看不下，顺手抓起旁边的酒杯，掷了出去。