第18章 做一个网红厨师

晚上收完档回到家，张一帆又开始在剪辑视频了，这是今天店员给他拍的又一段做菜视频。店员小华最近又多了一项任务，就是帮助张一帆拍摄做菜时候的视频。

张一帆想把这些短视频分享给网络上所有喜爱美食，喜欢做美食的朋友。

张一帆是一个思想很活跃的人，他喜欢新事物，喜欢美食文化，张一帆对自己的这家小店也像呵护小孩一样呵护它成长。虽然小餐馆慢慢的已经积累了一些人气，回头客也越来越多，但虚拟的网络世界里，张一帆希望更多人能看到他的这家小店以及他亲手做的每一道美食。

在注册的短视频账号里，张一帆给自己写的简介是：唯跑步和美食不可辜负。

张一帆最大的两个兴趣就是跑步和做美食。

跑步是张一帆的业余爱好，跑步可以让他很好的保持充沛的体力和精力，在餐饮界，厨师给人的印象大都是油腻且大腹便便的感觉，但是张一帆却保持了一幅好身材，干净而帅气的样子也让他在网络上收获了不少粉丝。

美食是主业，张一帆把传统的那种厨师形象打造成了小小美食家，分享着他做的每一道客家菜，精致而不油腻，深得粉丝的追捧。

张一帆一边剪辑着视频，一边给视频配上文字，他想把自己的手艺通过简单的短视频教会自己的粉丝如何去做好一道菜，如何去搭配好每一道美食。

“老公你不去冲凉睡觉？”张一帆的老婆从卧室里走了出，看见张一帆还坐在客厅的沙发上弄着手机。

“我弄完一会就去冲凉，宝宝睡着了吗？”

“嗯，已经睡着了。你在弄什么？”

“我在编辑短视频，最近在网上分享一些店里的美食。”

“网上有人看吗？”

“有啊，你看，我这里注册的账号已经有一万多粉丝了，而且粉丝的数量每天还在增长。”

“就让这样分享都有那么多粉丝？那你不是成了网红了。”张一帆的妻子说完捂住嘴笑了笑。

“老婆，你可不要小瞧我编辑的视频，虽然没有电视上那种美食纪律片的水平，不过我这个胜在是接地气的美食分享，每一道菜可都是实实在在的人间烟火，没有虚头巴脑的东西，现在的粉丝都喜欢看真实有趣有价值的东西”

“那你这个对经营自己的餐馆有帮助吗？”

“当然有了，今天又好几个客人都是网上看了我分享的美食过来我这里吃饭的。”

“那我们的小餐馆不是成了网红店了吗？”

“你不要说，还真是，现在我的短视频都已经开始慢慢能吸引人流量了。”

“从线上到线下导入客流，这个方式不错。”

“是啊，我也要与时俱进，自己打造自己的品牌，只要把自己的特长发挥出来，就能够得到别人的关注，粉丝可是能够变现的啊。”张一帆一边说完一边把刚编辑好的视频发到了网上。

“老公，拍视频的时候会不会影响到客人。”

“那倒不会，有些客人还很认可我做的菜，我在征求他们的意见的时候问愿不愿给他们录下对我做的菜的评价，他们都很愿意配合。有时客人帮忙做了评价，我还免费赠送多一个菜给他们，他们也很开心。”

“那挺好的，老公以后可就是美食文化达人了。”

“嗯，做一名厨师，更重要的是经营好自己，不能局限在自己的小世界里，把手艺学精，学会分享，让更多人能够了解和认识客家美食文化。我想我会把我们的小餐馆做的更好。”