桂林市龙胜各族自治县和平乡金竹壮寨
炊烟袅袅思故乡|梁汉昌 摄
金竹壮寨因金色的竹林而得名,是龙脊十三寨的“第一寨”,位于龙胜各族自治县和平乡龙脊梯田山麓,距县城东南20公里,是进入龙脊景区的第一个壮寨,有450多人,是中国典型的壮族村寨,人称“北壮第一寨”,被联合国教科文组织誉为壮寨楷模,入选“中国少数民族特色村寨”。
金竹寨始建于清末民初,依山就水,建造在龙脊梯田山麓的陡坡上。民居组成蔚为壮观的“梯屋”。木楼宽敞干爽,全杉木结构,石头地基,高垒石坎,保持眷传统的干栏式三层木楼建筑风格。木楼通常为三柱两间小屋和五柱三间大屋,两头披厦,悬山式,人字形剪刀架顶,单檐,四面倒水,四坡面相连,覆盖小青瓦。以五柱三间大屋为例,其功能区分布为:第一层架空,放置农具,圈养牲畜;二层为正屋,堂屋与火塘设在中心,两侧为居室;三层为阁楼,堆放谷物和杂物,山墙尖处局部开孔,用作阁楼的通风与采光。户户有排水明沟,一条条石板道通达寨子的里里外外。村里人饮用的是山泉水,以竹笕、石槽引水,以石板镶成水井。
来到金竹寨,走进壮家木楼,就可品尝到清朝皇室贡品“龙脊茶”和被西方人称为“东方魔水”的龙脊水酒,以及壮家五色糯饭。金竹的民族风味餐还包括竹筒蒸鸡、竹筒糯米饭,餐桌上使用清一色的竹杯、竹碗餐具,充满了乡土味。
金竹的壮族歌舞同样古朴可爱:脸罩傩面具腰围草裙的草裙舞,是壮家为女孩举行成人洗礼所跳的舞蹈;庆丰收的扁担舞,因敲击竹扁担形成欢快急促的节奏,而被游客称为“中国的桑巴舞”;感谢祖先发明和传授酿酒技术为主题的“葫芦舞”,是用婀娜的形体语言演绎的酒歌。在寨中歌舞坪,还可看到壮族“师公舞”“扁担舞”“板凳龙舞”,奇特的迎亲仪式、逗趣的“抛绣球”、神秘的“姑娘石”等。
金竹人好歌、好客。吃饭时,村民们多会唱上敬酒歌劝酒,村民端起一杯杯龙脊水酒,唱起那流传了几代人的壮族敬酒歌。歌词大意是:“小路弯弯石板青,壮家姑娘迎贵宾,淡酒淡菜来招待,深表壮族一片心。”客人若是接下酒杯一饮而尽,壮族姑娘们还会接着唱:“龙脊水酒清又清,水酒含来敬贵宾,请你接杯把酒饮,祝你越活越年轻。”在这一唱一饮之间,浓烈的壮族风情也装进了心里。