制作时间 120分钟
制作成本 13元
专家点评 补血养颜
适合人群 女性
原材料
冬瓜300克，瘦肉100克，薏米20克
调味料
盐5克，鸡精5克，姜10克
做法
1 瘦肉洗净，切件，汆水；冬瓜去皮，洗净，切块；薏米洗净，浸泡；姜洗净，切厚片。
2 瘦肉入水汆去血沫后捞出备用。
3 所有食物材放入锅中，加水烧开，慢炖100分钟；调入盐和鸡精，转小火再稍炖一下即可。
