制作时间 200分钟
制作成本 21元
专家点评 活血化瘀
适合人群 老年人
原材料 萝卜干30克,猪蹄600克,蜜枣5颗
调味料 盐5克
做法
1 萝卜干浸泡1小时,洗净,切块;蜜枣洗净。
2 猪蹄斩件,洗净,飞水,入烧锅,将猪蹄干爆5分钟。
3 将清水2000克放入瓦煲内,煮沸后加入以上材料,大火煲沸后,改用小火煲3小时,加盐调味即可。