图解:细节决定健康
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1 猪肉与羊肝不能共食

羊肝气味苦寒,补肝、明目,治肝风虚热,“猪肉滋腻,入胃便作湿热”,从食物药性讲,搭配不宜。而且,羊肝有膻气,与猪肉一起烹饪,容易产生怪味。因此,从烹饪角度来看,也不相宜。