第51章 辣椒
正所谓靠山吃山，老石婶家的手艺活就杜家村祖传下来的。
没有师傅，老石神的祖母对石头感兴趣，她母亲也是，到了老石婶这一代可以说是积累了点经验，那是他们祖辈一代一代靠着敲打石头琢磨出来的。
到如今，村里谁家需要石槽、石板，都会央老石婶做给他们，只需用粮食换个劳累活就可以了。
到了村尾老石婶家，果然，她家院落里摆满了大小不一的石头，这些石块都是老石婶和她女儿平日从石山上运下来的。
老石婶的脸消瘦，眼睛囧囧有神，臂膀强健有力，衣服上沾着石灰粉，手上满是陈年茧子和创伤。
果然是内行，单看纸上的简单的图画，老石婶就看出了门道，激动的面色发红。
待听完杜青羽的解说，就要拿起拍胸口表示说什么也要做出石磨。
说着，老石婶就要拿起锤子就要在院里挑捡石头，杜青羽知道石磨看上去容易做，其实磨盘上的沟槽斜纹还是需要反复打磨实验，不是一时半刻就能完成的，不过看到老石婶兴致冲冲的模样，也就不劝她了。
一夜未眠，油灯耗尽，石头的叮叮的敲打声不停，期间引来了族人们的观看。
等着到这是做什么的用的之后，都围在一旁，给老石婶打下手。
破晓，不知谁家的鸡高高的鸣叫了一声，东方天际出现了红彤彤的色彩。
经过反复的改造，实验，熬的眼睛通红的人们再次合力将两块磨盘叠在一起，族长将手里的一把黄豆塞进石槽里，推动磨难，骨碌骨碌，磨齿转动的声音，不一会，细碎的黄豆粉就顺着磨盘边沿挤了出来。
“成了！”
杜青羽试了试手感，捏了捏磨出的粉末，得出了结论。
“奥——哈哈……咱们有面粉吃喽……”
不管老幼，此刻的族人们都跟孩子似的蹦了起来。
民以食为天，这是亘古不变的真理。
杜青羽掺着杜守心摇摇曳曳的回了老宅，一夜未眠，太伤身体了，她说什么也要补觉，可是一想到房子还要盖，就痛苦极了。
杜姜氏看着女儿吃完饭就出去的背影，又看看躺在床上补眠的老伴，怒火来了。
“你个死老婆子，你自己熬夜，凭什么还拉着孩子熬夜，妥了，你熬完夜倒是可以补觉，孩子还要看着盖房子呢……”
杜姜氏冲着杜守心噼里啪啦的臭骂一顿，转身就带着孙子们看那摆在村中心大枣树下的石磨去了。
到了自家门口，此刻柳宴安早已准备好乌梅花茶，来帮忙的族人们也在垒起了砖块。
杜青羽喝口乌梅茶顿时觉得精神了许多，开始想着今日备什么吃食好。
对了，从商队那买的小鸡仔如天天在桑树林里吃虫子，长得极快，如今也可以吃了。
几天主餐就做小鸡炖蘑菇！
小南山山脚下好像长了不少蘑菇，只是无人采摘，正好便宜了她。
而且还意外发现了惊喜，就是野生辣椒，青中泛红，不知道是不是因为没有营养的原因，个头较小，一个个挂在茎杆。
等杜青羽满载而归时，正好碰到带着孩子的杜姜氏。
杜姜氏一瞅杜青羽背上的蘑菇，面色变了。
“你弄这毒物干甚？”
怪不得满树林都是蘑菇，原来他们都以为是有毒。
“这是蘑菇，可以吃的，没毒。”
“莫要胡话，逃难那些年，不知道多人受不住饥饿，吃着这些给活活毒死，都扔了去。”
杜青羽捕不做声，拿起一块蘑菇朝还没杀的鸡走去，将蘑菇掰碎，放到鸡的面前，鸡开始地头吃地上的蘑菇。
“有没有毒，看看等会鸡会不会死就知道了。”
“爹，我知道有的蘑菇有毒，所以只采我认识的两种蘑菇，你看这是香菇、这是像扇子的是平菇，这两种好认，而且种绝对没毒。”
杜姜氏冷哼。
杜青羽耸肩，好吧，既然不敢吃，那就不吃它了，左右她还有辣椒呢。
等杜青羽从筐子里拿出辣椒，得意道：“我们吃这个，辣椒。”
不等杜姜氏反对，一旁的杜谦幼就惊呼了，“羽姨，你采辣椒作甚？吃了它嘴巴和肚子会疼的。”
“谁说要单独吃它了，我们可以拿它当调料哇。”
杜谦幼眨了眨眼睛：“真的吗？那我相信你。羽姨，我爹说让我以后放学就跟你学做饭，我觉得你懂得东西可多了。”
杜谦幼作为女尊社会的男孩，将来若想在婚事上顺遂，女红、厨艺、管家那是都必不可少的。
如今他正跟着祖父学针线活，跟着爹爹学侍弄蚕、织布，厨艺上本想也跟着祖父学的，但是昨天起他改变主意了，他觉得跟着羽姨他能学到更多。
杜青羽看着眼前才十岁大小的男孩，眉眼里是掩饰不住的灵动。不由得可惜，这个时代的男娃小小年纪就要学习各种技能以便在婚事增加筹码。
“小机灵鬼，你就放心吧，跟着羽姨还能吃亏？”
当辣椒和花椒在热油里爆炒时，辣味呛上来，集体被呛的咳的不停。
杜青澜变咳边问：“哎呦，我的天呐，青羽，你炒的什么东西？”
杜青羽：“当然是天下美味。”
不能用香菇，她能用的食材就少了重要一环，还好有辣椒提味。
但是今天只能简单的做大盘鸡，香菇炖鸡只能等以后看时机了。
炒好鸡肉，在放进切好的萝卜、白菜、辣椒，豆芽之类的，可惜没有土豆，这是没中不足的憾事。
面粉和大米都不够，不能用他们来当主食了，只能在瓦罐里蒸上麦仁饭来当主食，希望鸡肉的鲜美味能弥补此处的不足。
鸡肉的香味渐渐的冲出锅盖，闷着麦仁饭的瓦罐也在蒸汽的作用下，瓦罐盖子和罐身相处触碰，当当的想着。
“开饭喽，麻辣鸡丁。”
昨日场景再现，一个个吃的热火朝天。
“哎呀，好辣，过瘾——”
“没想到辣椒还能这么吃，真吃的舒坦——”
“你小子，注意怎这么多，亏你不是男儿家，要不然谁家娶了你，那可有口福了——”
“哈哈哈，就是这个理，比男儿们还会做饭。”
“平时没少做饭吧，我跟你说这可不行阿，妻纲不振，这做饭是男人的活……”
杜青羽听到这就不乐意了。