第82章 选择
每隔两三日。
孙佳便会给红薯紫薯刨皮，切成片放入铁盘中用保鲜膜封起来，放进小吃走道后面的蒸箱中。
三个小时左右，便都软了。
利用漏网给它们都过滤一遍后，就是调味和调稀了。
蜂蜜和纯牛奶。
莫运没做过，一直是看孙佳做。
红薯和紫薯分别是做榴莲小姐撞薯和紫薯肉松披萨的。
这两款销量都不是太好，但是味道不错，一直也都有人点的。
紫薯肉松披萨非常漂亮，但是做起来有点麻烦，将解冻好的面饼搓好后，放进披萨烤盘中，用带尖刺的塑料滚筒在上面滚过几圈。
然后将调拌好的紫薯拿出来，用披萨铲子一点点的均匀涂抹在上面，注意不要力气用太大了，不然披萨面饼就会被抹破。
抹完后放芝士就好了，在两百九十度的烤箱里烤完六点五分钟后拿出来，再均匀地撒上肉松，切好。
榴莲小姐撞薯则要简单方便地多。
在巴掌大的银色碟子中装满七分满调拌好的红薯，放进微波炉，高火一分钟。
拿出来后抹上一层榴莲，尽可能的少一点，毕竟要顾虑到成本的，再洒上一点点芝士，放入烤箱，六分半。
出来后，放上装饰品，两个小番茄角，一排芒果丁，两朵新鲜艳丽的食用花。
大功告成。
每次用滤网滤红薯紫薯都很麻烦，良野走之前买了一个专门过滤的工具，但用起来，也依旧有点麻烦，但比起以往，好多了。
杨铭与孙佳偶尔会起争吵，杨铭认定了他做的是对的，孙佳想让他修改一下。
一个不让，一个不退。
“你这个奥利奥粉末给太多了，全盖住了，露一点白的要好看点，你小子，做这么长时间还没我知道的多。”
杨铭停下手中的动作，极为不爽地盯着走过来评判他的陈阳。
我做事，你指指点点什么？
你一个内厨里管意面小吃你知道沙拉？
“你知道什么？”
杨铭嗤笑一声，弯腰接着做着盆栽果蔬，放番茄角。
“诶呦你这小子。”陈阳火气一下子就上来了，两眼睁着老大，捏住杨铭的手臂，指着盆栽果蔬沙拉。
“你自己看看，我说的有没有道理，你踏马这什么态度，要是放以前老子不打你的人。”
偌大的明档里，回荡着陈阳蕴含着怒意的急促声音。
杨铭的脸，一下子就变得阴沉下来了。
不会要打起来了吧…
莫运走过去拉住陈阳，轻轻地拍着他的背，示意他降些怒气。
没想到才一走过去，注意力就被牵扯到了自己身上。
“你问莫运好吧，你来说，我说的有没有道理，你这黑粉末把拌了酸奶酱的水果粒都给盖住了，好看吗？我做这个沙拉的时候，你还不知道在哪里呢？”
理了理衣襟，陈阳直接走了出去，“小屁孩，脾气还大的很嘞。”
杨铭气的在发抖，他强忍着，深深地呼吸着，做着还未完成的沙拉。
…
霍三皮学习三天后，开始上手煎牛排了。
生涩渐渐变为熟练。
像是一位师傅。
就是洗扒板的前几次，用力泼水时让带有烧碱的开水溅到了身上。
掀开裤子，大腿上的毛都被烫掉了，两条腿上上十块光秃秃的地方。
经常是霍三皮一边泼水，一边大叫。
后来找到方法后，就再也没被溅到了。
张涵也要走了，良野被王明派出去接手厨师长一位了，手下没人，张涵过去跟随于他掌管大局，同样也是王明的意思。
张涵再待最后一周。
得知良野离开白然出去任职厨师长，莫运还是颇为震惊到，没想到，良野如此厉害。
孙佳也非常惊讶，得知这个消息的时候，他在沉默，低声喃喃，也不知道他在说些什么。
杨铭依旧平静。
“这野哥啊，出去吃好的也不带上我，老子这天天被王老板叼，这野哥啊…”
周伟忍不住地笑着叹气。
“我日，野哥牛比啊。”霍三皮惊赞。
宿舍里的阳台在周伟寝室后面。
这个寝室里住着四个人，周伟、霍三皮，和上下铺的王凯龙、杨铭。
在阳台里取了衣服，走出他们寝室时，听见了霍三皮躺在床上和女朋友聊的话。
两个人似乎有一方在闹小情绪。
“别闹了好不好，唉，你这。”霍三皮觉得头疼，这小祖宗啊。
“你欠我的三万块钱什么时候换？”
霍三皮一下子笑出了声，脱口而出，“我上次不是才还了你五块吗？”
“滚…”
…
莫名感觉有趣。
回到寝室，孙佳正在练歌，穿着他的纯白内裤，深情演唱。
“天黑了，你很忧愁，你说可怜世界万物，没有四块五的妞，怎样了，你兜里只剩五块出头…”
孙佳闭着眼睛，一副沉浸于歌中的模样。
这首歌要发全民k歌的，莫运知道。
不光他知道，全厨房的人都知道。
“你说世界万物，没有四块五的妞…”
哪怕手机关机，即将睡觉了，孙佳也依旧来了这么一句。
四块五的妞…
孙佳喜欢创作这首歌的歌手，所有的歌他都会去唱。
他曾认真地和莫运说，“自己懂这首歌，这些歌。”
不，你只是想谈女朋友了。
莫运眨眨眼睛，丝毫不相信他的话。
杨铭知道后，也是作一副高深模样，微笑不语。
“我喜欢过好几个人，但是我最喜欢的还是姓陈的，你知道谁吗？”
唱了会歌，孙佳忽的出声道，他睡不着了，被歌词和投入其中的情绪影响了自己的心绪。
他想谈个女朋友了，来一场温柔的恋爱。
“陈云。”
“你怎么知道？”孙佳显得很惊讶。
莫运一下子就笑了，都要人尽皆知了好嘛。
其实你自己说过很多遍的，中校同学都少有不知道的…
“那我应该和你说过，我真的很喜欢她啊，从小学三年级起一直喜欢到现在。”孙佳也没纠结这个问题，笑了笑，继续说道：“我去过陈玲家里，过去拜年的，她在扫地，她妹妹倒水给我喝，那次蛮尴尬的，她妈妈和我说，她现在只为学习，不谈恋爱，等大校之后他就不管了…”
莫运下着结论。
“喜欢就大胆去追啊。”
次日，孙佳将这些事情和杨铭说后，杨铭好笑地看了他一眼，不假思索地鼓励着他，“你是男生，你不主动让女孩子主动吗？听我的，直接去找她，你不联系关系就会生疏的，我是过来人，这两年谈了五六个女朋友，花丛老手，哈哈。”
说着，杨铭呵呵一笑，“我以前也没谈过朋友，中校时有过一场暗恋，我喜欢她，但是不敢表白，我给她打了一年了饭，她要买什么东西，我也去给她买，她不可能不知道我喜欢她的，就是玩玩我，毕业后也没了联系，呵，女人！”
“听我的，再不去就晚了。”
孙佳为之意动，陷入犹豫之中。
“看什么看，你不也是。”杨铭忽的转头看向莫运，嘴角勾起戏谑般的微笑。
莫运笑笑不说话，装好一披萨盘腰果，放进烤箱，订好三点五分钟后，又看了看披萨冰箱，看看有什么东西没备。
“诶，搬点牛排盘子过来，莫总，谢谢了。”周涵道。
莫运点点头，就走了出去。
牛排盘子有两种，黑色的去掉菱角的方盘，白色的大圆盘。
都比较重。
莫运把盘子搬完时，孙佳依旧在沉思着，他在努力战胜自己的怯懦。
“你说我去见哪个啊？陈云还是陈玲，两个我都…”
孙佳眼神闪烁，进行思考中。
莫运觉得，两个人都不大可能了。
多年都没见面，偶尔来几句联系，自己还在这犹豫选择哪一个，莫运觉得希望都不大。