镰仓时代

1．荣西：留宋“海归”搞走私成为日本茶祖

旅游小贴士

一提到荣西，日本人就会想到他创建的京都建仁寺，我们中国人呢，则可能想到他禅修了5年的天台山万年寺。事实上，荣西从中国回到日本，首先落脚在今天福冈县的博多，并创建了圣福寺，开始宣传“兴禅护国论”。此后又前往镰仓，在源赖家的庇护下，建立了寿福寺。最后于1202年在京都创建了建仁寺，并最终在建仁寺圆寂。

圣福寺是日本第一座禅寺，位于福冈县福冈市博多区御供所町，后鸟羽天皇曾赐牌匾“扶桑最初禅窟”。乘坐福冈市地铁空港线在祇园站下车徒步3分钟即到。

寿福寺位于神奈川县镰仓市扇谷，创建于1200年，内有北条政子之墓，乘坐JR横须贺线江之岛电车在镰仓站下车步行15分钟即到。

建仁寺位于京都府京都市东山区，创建于1202年，但因为历史上发生过三场火灾，因此创建之初的建筑物已不复存在。寺内藏有日本国宝《风神雷神图》等。乘坐京阪本线在祇园四条站下车后徒步7分钟即到。

日本茶道史上有一段公案至今未解，那就是“日本的茶祖”到底是“遣唐使”最澄大师，还是“留宋僧”荣西禅师？此篇并不意在破解这段公案，只想在讲了最澄大师的故事后，再讲一段荣西禅师的故事。对于我来说，他俩谁是“日本的茶祖”并不重要。

留学海外，在今天已是一个讨论之多几乎令人疲劳的话题。但是，以“海归”的身份回国后，因深感自己没有学到位，几年后再次奔赴同一个国家学习，学成后再次作为“海归”回国的人，无论是在古代还是今天，为数都是不多的。但是，荣西禅师就是这么一个人。

荣西天生不幸，生下来三天，母亲就拒绝给他哺乳，只因为怀胎不足十月，横遭邻舍非议。荣西天生有幸，自幼跟着在神社做祠官的父亲读书，打下了深厚的佛学、文学和汉学功底，让同龄人脱了鞋光着脚都追不上。荣西天生不幸，被人嘲笑“汝有辩才，惜身貌矮丑”。这种缺陷靠后天的努力也无法改变。荣西天生有幸，在28岁那一年，乘商船从日本的南大门——博多出发，漂洋过海，抵达中国大宋的明州（今浙江宁波）。人生，不幸与幸常常是交替而行的。

荣西第一次留宋，为时不长，只有5个月。我不知道他匆匆忙忙回国是为了什么，是急着建功立业呢，还是有什么位子在等待着他？但我知道他回国时带走了60多卷佛教书籍，这在当时是无价之宝！近20年后，也就是荣西47岁那一年，他再次乘船渡海来到大宋的临安（今浙江杭州）。这次，他留宋4年。有人说他最大的收获是继承了临济宗这一禅宗脉系。我呢，则想说，凡是到海外留学的人，都是有点贪心的人，都希望能够在自己憧憬的国度多学一些，再多学一些；多得一点，再多得一点。我看到，荣西这次回国时不仅依然带上了中国的佛教书籍，还悄然带上一些茶种。当然，这4年间养成的饮茶习惯，在日后更是得到淋漓尽致的发挥。

日本茶道史上有这样的记述：荣西在他登陆的地方——九州平户岛的富春院播撒下从中国带回的茶种，后来又在背振山灵仙寺种植。在荣西的推动下，种茶、品茶成为僧侣禅修的一部分。我要说，这样的记述是不全面的。因为荣西在第二次作为“海归”回国以后，凭借着“留宋”的背景，四处传教，很快遭到冷眼、排斥、打击以至于政治迫害，以至于朝廷宣布禁禅。京都之大，叡山之高，却容不下一个荣西禅师了！

天赐良机。就是在这个眼看着走投无路的时刻，1200年，荣西受聘成为镰仓幕府第三代将军——源实朝的私人老师。荣西将茶推荐给了源实朝将军，对茶的作用做出高度赞扬，并没有强调茶与禅的关系，完全淡化了茶与宗教的关系，而是把茶说成“灵丹妙药”。他说：“茶也，末代养生之仙药，人伦延龄之妙术。”把茶的功效与延年益寿拉上关系，这正是荣西的聪明之处。

荣西在71岁高龄的时候写下日本历史上第一部“茶经”——《吃茶养生记》。荣西把这本书进献给镰仓幕府的第三代将军源实朝，并且按照中国的制作方法把自己种植的茶叶做成茶饮给将军喝下，本来身患沉疴、让名医束手无策的将军居然就这样被几杯茶治愈了，茶的作用和荣西的形象瞬间就被“拔高”了。不过，这种说法似乎有意夸大了茶饮的神奇。我宁愿相信另一个版本：将军源实朝在宴会中喝了个酩酊大醉，就在他头晕脑胀苦不堪言的时候，荣西献上了一盏茶，源实朝喝了之后感觉神清气爽，减轻了痛苦，他开始相信荣西宣扬的，茶是有“长生不老”神奇功效的仙药了。荣西所生活的镰仓时代，日本人的平均寿命只有三十几岁，再加上战乱、灾荒这些无妄之灾，即使是手握大权的幕府将军，也很难善终。源实朝很清楚，自己的老爸、镰仓幕府的开创者源赖朝也只活了52岁，哥哥源赖家更惨，在22岁的时候就被北条时政害死。既然外戚干政，大权旁落，自己不过是个“吉祥物”“装饰品”，与其螳臂当车，还不如修身养性颐养天年。有了第三代将军源实朝的首肯，本土化的“中国茶文化”终于在日本站住了脚。在此之前，茶道文化还局限于寺院之内、僧侣之间，被称为“寺院茶”。由此开始，茶道渐渐得到武士阶层的重视，由“寺院”走向“书院”。

这里还有一个有意思的插曲。荣西和尚回到日本之后不久，又将这珍贵稀有的茶种分赠给了明惠上人，明惠上人不负重托，将茶种带回梅尾（今天京都西北部的清泷川附近）高山寺，小心翼翼地按照荣西传授的方法栽种。今天无论是在日本游的旅途中，还是在国内遍地开花的日式甜品店，说起日本的茶，就一定少不了“宇治”，但是在当时的日本，人们只认明惠上人栽种的这些茶树为“正统”，只有梅尾产的茶才有资格贴上“原产地标识”，被视为血统纯正的“本茶”，其他地方产的茶，只能被称为“非茶”。听听，这名字就透着一股子歧视的感觉。室町时代的贵族们流行的一种娱乐——斗茶，其实就是聚在一起分辨“本茶”和“非茶”。为荣西正名，是江户时代中后期的事情。在茶道文化最鼎盛的千利休生活的时代，人们把明惠上人看作带来茶道文化的“普罗米修斯”。

说到这里，我突然有了一个疑问。在今天，中国的许多中药配方都是国宝级的秘密，禁止外泄，在当年，如果有人胆敢携带蚕种出关，也是要掉脑袋的。而荣西禅师当年不仅携带茶种从容走出大宋的国境，还把种茶、制茶、饮茶的方法也带进日本，他究竟是“走私”还是申报“海关”取得了大宋官方的许可呢？