诸葛亮与普洱茶有何渊源？

普洱茶的历史可追溯到东汉时期，它的种植利用至少已经有1700多年。民间有“武侯遗种”的说法,就是说诸葛亮是普洱茶的茶祖，事实上也是无法考证核实的。诸葛亮为茶祖的传说是这样的：诸葛亮带兵在云南与敌军大战数月，将士们遇到大山中的有毒瘴气而染重病。一日，诸葛亮梦见一个白发老人告诉他以茶祛病的方法。后来一试，果然有效，士兵一个个好了起来，士气大振。诸葛亮为了造福百姓，征战结束后，在当地大山中播下了大量茶籽，最后山中茶树成林，他还把烹茶技艺传授给当地百姓。在云南古茶区，还有“孔明山”“孔明茶”，在孔明诞辰日，农历七月二十三日，当地人都要举办“茶祖会”，来纪念孔明带来茶种的贤德。

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武侯高卧图

普洱茶对于养生是一种很好的茶品，它的功效很多，但几乎没有什么副作用，唯一的副作用就是含有茶类都有的单宁酸。单宁酸虽有减肥功效但如果含量过高，就会伤及肠胃。不过如果将普洱茶做成熟茶就不一样了，它含有的单宁酸会大幅降低，而茶氨酸、茶多糖等都会有所提高。这些物质都具有降三高的功效。另外，普洱茶味越甜就越说明含的茶多糖越多，越好的普洱茶的茶多糖含量相对越高，它的降血糖的功效也就越好。