第25章 江小鱼的厨艺
“红烧牛肉面要1块5一包,酸菜牛肉面要两块钱一包......不行,都太贵了,还是买这个空心挂面吧,五块钱两斤,够吃两天的了。”超市里,江小鱼提这个塑料篮子在摆满面食的货架前挑挑拣拣着,“明天再去菜场买点青菜,然后买几斤鸡蛋,到时候和挂面一起煮,既经济又实惠,比吃方便面好多了。”
自言自语的他在往篮子里放了三包挂面后,又来到了摆放各种酱菜的货架旁,在浓浓的酱香味中,把一袋袋的榨菜、酱瓜之类的放了进去,在犹豫了片刻后,又放进去一罐大大的瓶装豆瓣酱。
这些可能就是他接下来一个月的主菜了。
再次零零碎碎地买了盐、味精、酱油之类的烹饪必需品后,江小鱼提着已经快要装满的篮子来到了收银台,在心痛地付了一百多块钱后,提着两个塞得满满当当的塑料袋走出了超市,往家的方向走去。
此时已是华灯初上时分,菜场早就关门了,所以他计划中的蔬菜、鸡蛋之类的东西得等到明天再去买,而且那些东西容易坏,他又没有冰箱,没法长期储藏,所以以后说不得他要经常往菜场跑了。
不过的他最不缺的就是时间,所以即便天天跑菜场也无所谓。
天空已经是深蓝色的了,只有西边天际还残留着一抹亮白,几个小小的黑点在这抹亮白里急匆匆地往前飞翔着,留下了几道淡淡的黑痕,想来它们正心心念念着巢里那些饥肠辘辘的雏儿。
头顶的路灯已然亮起,它们掩映在一棵棵高大的梧桐树间,温暖的橘黄色灯光透过树叶的间隙温柔洒下,在地上留下了无数形状不一的光斑,看似凌乱却又蕴藏着别样的韵味。
不过跟前段时间比起来,这些梧桐树明显疏朗了很多,颜色也从碧绿转为了鹅黄浅绿。随着一阵寒似一阵的秋雨的洒下,它们已经开始为即将到来的冬天做准备了。
江小鱼就在那树影下,踏着一地斑驳慢慢地往家的方向走去,路边不时传来各种车辆快速驶过时的呼啸声以及不断响起的喇叭鸣笛声,而他的身边也不时响起踢踢踏踏的匆匆脚步声,一个个人影超过了他,然后渐行渐远,最终消失在远处昏沉的街头。
就这样慢悠悠地走着,半小时后,他终于来到了小院门口,看到了院门上那盏又重新亮起的小灯。
用肩膀推开院门,江小鱼左手一个袋子,右手一个袋子地侧身挤了进去。
此时的院子里一片昏暗,靠着秋子露房间里射出的灯光才能够面前看清楚东西,而不出意料的,她的房间里又满是枪炮齐鸣声。
这网瘾少女,怕是真的中了这款游戏的毒了。
江小鱼无奈地摇摇头,随后高声喊道:“露露姐,借你家的厨房用一下啊!”
“你随便。”秋子露头也不回地大声应道,眼睛依然死死地盯着屏幕。今天她好不容易苟进了前十,还看到了冲前五的希望,可不能分心了。
得到了秋子露的同意后,江小鱼先是回到了自己的房间,把两大袋的零碎东西整理好,然后拿着一包挂面,一包榨菜以及盐、味精、糖之类的调味品走了下来,进到了院门右侧的一个小房间。
这里就是这个家唯一的一个厨房,不过江小鱼在这里住了一年多了,还从没看到过秋子露使用过这个厨房,所以这个厨房是什么样的,他的心里已经有了一个最低预期值。
推开厨房的小木门,按下了门旁的电灯按钮,一阵光明骤然从屋顶的白炽灯上洒下,而看到了里面景象的江小鱼不由得一愣。
在他的预料中,这间厨房应该是脏、乱、差的典范,毕竟以秋子露的性子,肯定不会对这里进行什么像样的整理,所以哪怕是看到一地的蟑螂,或者满水槽没洗的碗筷他也不会感到奇怪。
然而现实却大大出乎他的预料。这小小的厨房居然收拾得很整洁,靠墙的煤气灶整齐地放在那里,上面还盖着一块塑料布。一旁的不锈钢水槽也很干净,里面并没有水锈污垢之类的东西,放煤气灶的那面墙稍微有点黑,但是并没有沾满油腻,高处还安着一个排风扇,而煤气灶的右边则放着一个同样被塑料袋包着的锅,同样是洗净后放进去的,锅旁还有一个调料盒,不过盒子里是空的,什么都没有。
拉开灶台下的木柜,里面的碗筷摆放得整整齐齐。
除了表面积了层薄薄的灰外,这厨房可以说是十分的整洁有序。
打开放煤气瓶的柜子,江小鱼推了推那瓶子,然后满意地点了点头,里面最起码还有半瓶煤气,足够他用的了。
”哗啦啦。“纯净的自来水从水龙头中倾泻而下,江小鱼拿起抹布开始打扫起厨房来。
把积在灶台、柜子上的灰都擦干净,把塑料布拿下,擦好煤气灶,洗好锅、碗筷还有菜刀砧板之类的东西,然后又把带来的油盐醋之类的调味品依次放好,一个整洁而干净的小厨房就完美地呈现在他的眼前。
”不错,不错。“江小鱼不住点头,”或许还可以跟露露姐商量一下,让她把这个厨房也租给我,这样以后自己就可以在家里煮菜做饭,比外面要便宜多了。“
他一边思忖着,一边拧开了煤气瓶的开关,随后把煤气灶的点火开关轻轻往左边一拧。
滋滋滋的声响中,一团火苗从灶台上欢快跃起,似乎是在欢庆自己再次有了用武之地。
紧接着江小鱼就开始忙碌了。往锅里接上适量的水,然后放到灶台上。从挂面袋里拿出三分之一的面条,放在一旁准备好的大腕中,然后打开榨菜包,把里面的榨菜倒在砧板上,用刀切碎,放到小碗中,再放入适量的味精和糖,在用筷子夹起一块品尝后,又倒入了少许酱油,接着用筷子搅拌均匀。
这时,锅里的水也开了,待那水中的水泡咕咚咕咚翻腾大概一分钟后,他把大碗里的面条放到锅边,然后手一放,它们就轻轻地滑了进去,没有溅起任何的水花。
用筷子在锅里轻轻搅拌,那一根根面条就开始随着筷子顺时针荡漾起来,看去整齐划一。
在晃动了近两分钟后,他右手一提,就把整口锅给提了起来,放到了水槽上方。
这时候他练过武功的好处就体现出来了,一口锅连汤带面被他提得稳稳当当,一点都不摇晃,而且这汤和面的重量也被他给掂量出来了。
随后他右手轻轻一侧,在嗤的一声轻响中,一道淡白色的水流从锅里流出,进入了那水槽里。
感觉汤水和面的比例差不多后,江小鱼再次把锅放到了已经被他调成小火的灶台上,然后把一旁小碗里调配好的榨菜沫倒了进去。
就在榨菜沫倒入的刹那,一股浓浓的,让人忍不住大咽口水的香味从锅中蓬勃升起,瞬间弥漫了整个厨房,甚至还流淌到了院子里。
江小鱼深深地吸了一口这香味,然后满意地搅拌了几下后就拿过准备好的大碗,将锅里的面倒了进去。
这一倒,不多不少,刚好一整碗。
看着面前这碗虽然简陋,但是让人一闻就食欲大开的面条,江小鱼拿起筷子就要大快朵颐,不过在筷子即将放下的刹那,他停住了。
如果再配上一小叠酱瓜的话,滋味会更好!如是想着,他放下筷子出了厨房朝二楼走去,在翻出一包腌制酱瓜后,他再次兴冲冲地下了楼。
只是刚踏出楼梯口他就感到有些不对劲,抬头一看,那小小的厨房里正有一个人影在不停闪动,而他的耳边也传来了呼哧呼哧的大口吃面的声音!