“其实厨艺是特别高深的学问，真的，跟你们查案子一样，都是在挖掘真相。你们挖掘的是案件的真相，我们挖掘的是食材的真相。就像这牛筋，怎么把牛筋变软，怎么去除它原本的异味，这都是学问啊！还有，真的只能像你姐...