细节决定健康(畅销15年新版精华本)
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N个实用小常识——当个生活智慧王

·蔬菜如何解毒

大多数的农药喷洒后,在一定的天数内,会被植物体内的酵素分解掉,买回来的水果蔬菜,先放个几天,让残毒有时间被分解掉,但放入冰箱冷藏后便没有如此效果,因冰箱内的温度会抑制酵素的活动,无法分解残毒,只需放在室内阴凉处即可,不过并不适用于容易腐烂的叶菜类!

·青椒去蒂再清洗

多数人在清洗青椒时,习惯将它剖为两半,或直接冲洗,其实是不对的,因为青椒独特的造型与生长的姿势,使得喷洒过的农药都累积在凹陷的果蒂上!

·厨房拖地先放醋

厨房的地板很容易存积油垢,拖地前,不妨在拖把上倒入一些醋,如此就能让油污逃之夭夭!

·幼儿饮糖水防便秘

家中得幼儿,容易有挑嘴偏食的坏习惯,常引发腹胀便秘的现象!不妨用一平匙的红糖,混合100ml的温开水,搅拌均匀,让孩子慢慢喝下,再以顺时针方向像肚腹处,轻轻按摩,不久,孩童便可以顺利排便!

·红糖可清经期恶露

当月经来潮时,将结束前两日,可用半斤红糖泡开水(冷热皆宜)当茶饮用,如此就能把子宫里的恶露清除干净!对妇女而言是最简易的保健法!

·吹风机轻松去标签

买礼盒送人时,价钱卷标很难撕掉,用手抠会抠得黑黑脏脏的,反而更难看,如果用吹风机吹热一下再撕,会很轻松地撕下来,不留一点痕迹!

·清水加白醋为花朵延寿

炎炎夏日,鲜花买回家后容易枯萎,不妨清水中加几滴白醋或漂白水,花枝底部再修剪一下,即可使花朵延年益寿喔!

·茶叶泡水除脚臭

许多人有脚臭的困扰,在这里有几个方法,不妨试一试:要穿鞋时拿少许茶叶直接放在鞋里!脸盆里放温水,将少许的茶叶放入,然后在把脚放入浸泡一会儿,这样就没异味了!

·冷冻竹筷标签易除

买新鲜竹筷时,上面的标签很难撕下,用手抠会抠得脏脏的,如果先把它放在冷冻箱内,冰过后再撕,会很轻松地撕下来!

·菠萝皮煮不锈钢锅

不锈钢锅易沾黑垢,难刷洗,现只要将家中较大的锅子加清水,投入一些菠萝皮,再把较小号的锅子通通放入,煮滚二十分钟,待冷拿出,个个光亮如新!

·洋葱煮水去焦痕

若将铝制锅烧焦了,可在锅中放个洋葱和少许的水加以煮沸,不久后所有的烧焦物都会浮起来!

·丝袜冰过再穿更耐久

女士新买回的丝袜,先不要拆封,直接放入冰箱中冷冻一两天,再取出放置一天后穿用,这样可以增加丝袜的韧度,不至于很快就发生抽丝或破裂的现象,不必花费太多的金钱在购买丝袜上!

·新花盆先泡水才能用

没有经水泡过的新瓷制花盆用来种花,花盆会把土里的水分吸干,造成花草枯死!新花盆在使用前应该放在冷水中浸泡二十分钟,再种上花草便不会枯死!

·丝巾垫枕头发不变形

每个女孩都有这种烦恼,好不容易到美容院做好发型后,经过一觉醒来,头发就变形了!其实,这种情形是可预防的,只要睡前在枕头上铺一条质地光滑的丝巾,如此一来,既不会弄乱头发,又可保持美丽的发型喔!

·过期的牛奶可擦家具

牛奶过期不能喝时,可将抹布放在里面浸湿,用来擦桌子、地板,很快就可以将污垢除去!

·布料加盐浸泡不褪色

新购的有色花布,第一次下水时,加盐浸泡十五分钟后再取出冲洗,可防止布料褪色!

·拉链卡住上蜡处理

当衣裤的拉链卡住或不易拉动时,先涂上蜡,再以干布擦拭,就能轻松拉动!

·口香糖清理印章

嚼过的口香糖,别急着丢弃,可用来清理图章!把它平整压贴于章面上,软胶能伸缩自如,彻底粘起脏污,维持图章面清洁,盖起来清晰鲜明!

·炖牛肉先用面粉洗净

冷冻牛肉往往因为生鲜度略差,烹制后口感微酸,滋味不佳,若首先以面粉水(或洗米水、酒水)洗净,再以清水煮熟(加入酒及少许姜片或卤味香包),等到散发出肉香味,方才加入香油及冰糖(或砂糖)继续煮到烂熟为止,如此炖煮的红烧牛肉则必美味可口,滋味绝佳!

小贴士

吃含钙食物时不要喝茶。因为草酸易与钙形成结石,而茶的成分中含有草酸,因此日常饮茶以浓淡适度且不过量为宜,尤其在实用富含钙质的食物后,不要马上喝茶!