促进代谢+增强体质
材料:
虾仁200克,鸡蛋2个,葱花少许
调味料:
盐、胡椒粉各少许,橄榄油1大匙
做法:
❶ 虾仁剔除肠泥洗净后,撒上少许的盐及胡椒粉调味;热油锅,下虾仁炒至9分熟,捞出沥干备用。
❷ 鸡蛋打散后,加入盐、胡椒粉、虾仁,搅拌均匀。
❸ 将做法❷的食材放入热锅余油中,以中火快炒,至材料熟嫩即可。
滋补保健功效
虾仁含有钙质;鸡蛋营养全面,含有丰富的蛋白质、维生素B12,蛋黄中的卵磷脂可增强孕妇身体的免疫功能。