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苹果
性味:性凉,味甘、微酸
归经:归脾、肺经
主打营养素:钾、苹果酸、维生素C
热量:218千焦/100克
孕妇多吃苹果可消除妊娠呕吐,并补充维生素C等营养素。其中苹果所含的钾可以调节水、电解质平衡,防止因频繁呕吐而引起的酸中毒。
食疗功效
苹果具有润肺、健胃、生津、止渴、止泻、消食、顺气、醒酒的功能,非常适合孕妇食用。苹果含有大量的纤维素,常吃可缩短排便时间,减少直肠癌的发生。
孕期营养
苹果能够缓解孕妇呕吐、水肿等多种妊娠反应。我国民间还有孕妇在孕期吃苹果,将来宝宝皮肤白嫩的说法。
特别提示 应选果皮光洁、颜色艳丽的苹果。
营养成分(每100克含量)
苹果菠萝桃汁
主料
苹果1个,菠萝300克,桃子1个。
配料
柠檬汁、盐水适量。
做法
❶ 分别将桃子、苹果、菠萝去皮,并清洗干净;将其均切成小块,放入盐水中浸泡。
❷ 将桃子、苹果、菠萝一起放入榨汁机中,榨出果汁;然后加入柠檬汁,搅拌均匀即可。
功效解读
苹果所含的丰富的膳食纤维可促进消化,缓解孕妇便秘;菠萝可补脾胃、益气血;桃子富含B族维生素。