休闲活动策划与服务
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第1章 导论

教学要点

导入案例

长假与“休闲学”法国人信奉快乐休闲哲学[1]

度假、体育运动、听音乐会、整理花园、到各种游乐园和主题公园狂欢、与老友在河边咖啡馆海阔天空地长聊等,法国人的休闲方式多种多样,但宗旨只有一条:必须快乐而放松。那种不讲究生活质量和情趣的走马观花式活动,是法国人休闲观念中最排斥的事情。总之,法国人并不刻意为休闲而休闲,他们以追求快乐和轻松为原则,根据自己的喜好和个性进行休闲,为的是将生活过得更加缤纷多彩。

“如果有足够的钱,我不会选择远离自然的五星级宾馆把自己囚禁起来,更不会为了看些东西而连轴转,哪里人多往哪挤。我宁肯在海边或岛上租一处普通民房,过一周安静而放松的假期。”法国自由撰稿人玛丽这样表达她的休闲观。她认为,不少法国人与她一样,希望能从休闲中得到彻底的放松与愉悦,而不是疲劳。

法国人的休闲方式正变得越来越多样化。作为一种重要的休闲方式,法国人外出度假的习惯近年来也开始发生一些变化,其趋势和特点大致可概括为行期缩短、次数增多、假期形式与内容安排上追求与众不同。据法国旅游部的统计,大部分法国人的平均每次出行时间少于或等于4天。利用这几天,不少有车的家庭会开车举家到附近游玩,甚至会在一些森林公园野餐、烧烤,享受与都市截然不同的生活。还有一些人会像玛丽那样,到一个环境优美的地方享受宁静。

体育活动也是法国人所崇尚的休闲方式之一,法国人的体育运动开支居欧洲各国之首。所有与认识、发现自然相关的体育运动器材销售都毫无例外地保持快速增长。如果放长假,法国人会相约去高山滑雪、水上滑翔,一些寻求刺激的青年甚至专门到高山上体验滑翔跳伞的乐趣。如果仅仅是周末,许多法国人会到大型公园或附近绿化好的小区跑步。有的人干脆到更远的森林公园中去散步,呼吸新鲜空气。值得一提的是,法国人对体育运动项目的选择也充分体现出个性和时代精神,即偏爱自由自在的环保型体育运动,拒绝那些竞争激烈并且受约束和限制过多的运动项目。

法国人休闲还有浓厚的文化色彩。节假日或双休日期间,法国各种文化场所的人数激增,一个城市仅拥有游泳池、体育场和青年文化之家早已远远不够,为了满足市民越来越苛刻的生活和休闲需求,各种形式的街区娱乐与教育性公共设施纷纷应运而生。而各地区举办的音乐会、话剧、展览会、彩车游行、彩灯节、艺术训练班等更是让法国人眼花缭乱。这些活动多种多样、价格合理,使人们有了更大的选择余地,不必离家太远就能接受到文化的陶冶。

休闲时代已经来临,美国学者预测,2015年前后发达国家将进入休闲时代,发展中国家紧随其后,人们生命中50%的时间用于休闲。休闲提供了休息放松、反省沉思、恢复精力、释放压力和恢复健康的机会,休闲还促进个人的成长、发展和幸福。休闲是当代社会最重要的特征,所有社会和各种文化都在某种程度上认可休息与休闲的权利,所有人都拥有参与符合社会规范和价值标准的休闲活动的权利。