2.2　旅游从业人员的仪容礼仪

在旅游服务中，旅游服务工作人员的个人仪容是最受顾客重视的部位。服务实践证明，当顾客选择服务单位时，服务人员的个人容貌对其产生重要的心理影响。如果服务人员容貌端庄、秀丽，看上去赏心悦目，往往就会挽留住他，甚至有可能增进其进一步消费的欲望。相反，则很可能令顾客望而却步。旅游业虽然不必要求每一位服务人员都是俊男靓女，但至少应当做到美观、自然、清洁、卫生、得体等。

2.2.1　面容修饰

脸部是仪容之首，是人际交往中他人所注意的重点。整洁、卫生、简约、端庄、大方是面部修饰的基本礼仪要求。面容修饰的原则主要有以下4点。

1. 清洁

服务人员在进行面部修饰时首先必须关注面部洁净问题。面部洁净的标准是使之无灰尘、无泥垢、无汗渍、无分泌物、无其他一切被人们视之为不洁之物的杂质。

2. 卫生

服务人员在进行面部修饰时要注意面部卫生问题，即要认真注意自己面容健康状况。服务人员面部一旦出现了明显的过敏症状，或是长出了痱子、痤疮、疱疹等，务必及时前去医院求治，切勿任其自然发展或自行处理。

3. 美化

在面容修饰时，一方面要突出仪容上最美的部分，使其更加美丽动人；另一方面要掩盖或矫正缺陷或不足的部分。

4. 自然

自然是指要特别注意自己的面容是否呆板。一定要牢记，面部的修饰不仅讲究美观，还要合乎常情。任何标新立异、追求前卫的修饰风格都与服务人员的身份不符，不应尝试。

实用小窍门2-1

洁面的基本手法

首先用温水拍打面部，再将洁面乳放在手中揉搓起泡后涂在脸上，用手轻轻地由下向上摩洗，让泡沫在肌肤上充分吸取污垢，对额头中心及鼻翼两侧油脂分泌多的地方要仔细清洗。然后用温水冲洗干净，最后再用凉水清洗一遍。记住洗完之后不要擦干脸部的水分，用双手轻按面部肌肤，让水分吸收进去。

2.2.2　化妆修饰

化妆是为了对自己容貌上的某种缺陷加以弥补，以期扬长避短，使自己更加美丽，更为光彩照人。适度得体的妆容可以展现个人风采，礼敬他人的基本化妆是一门技术，也是一门艺术，“美丽自然”是美容化妆的精髓。

女性服务人员面部化妆的操作程序和要求见表2.1，具体操作流程如图2.2、图2.3、图2.4、图2.5所示。

实用小窍门2-2

2.2.3　化妆的礼规

1. 勿当众化妆

化妆，应在无人之处，或是在专用的化妆间进行。当众化妆，有卖弄、表演或吸引异性之嫌，搞不好还会令人觉得身份可疑。

2. 勿在异性面前化妆

聪明的人绝不会在异性面前化妆。对关系亲密者而言，那样做会使其发现自己本来的面目；对关系普通者而言，那样做则有“以色事人”，充当花瓶之嫌。无论如何，都会使自己的形象失色。

3. 勿使化妆妨碍他人

有人将自己的妆化的过浓、过重，香气四溢，令人窒息。此种“过量”的化妆，实际上就是对他人的妨碍。

4. 勿使妆面出现残缺

若妆面出现残缺，应及时避人补妆。若听任不理，往往会让人觉得自己低俗、懒惰。

5. 勿借他人化妆品

众所周知，借用他人的化妆品很不卫生，故应予避免。

6. 勿评论他人的化妆

化妆纯系个人之事，所以对他人的化妆不应自以为是地加以评论或非议。

2.2.4　旅游工作者化妆的注意事项

化妆能起到修饰容貌的作用，但也需要掌握相关的要求和常识，否则就可能产生适得其反的不良效果。旅游工作者需要注意以下几点。

1. 少而精

化妆要少而精。强调和突出自身具有的自然美部分，减弱或掩盖容貌上的缺陷，一般以淡妆为宜，避免使用气味浓烈的化妆品。餐厅服务人员不能涂抹指甲油。

2. 讲究科学性

对于任何一种化妆品，都要先了解其成分、特点、功效，然后根据自己皮肤的特点，合理地选择使用，这样既起到了美容的作用，又避免化妆品对皮肤的伤害。

3. 化妆上岗，淡妆上岗

“化妆上岗”，即旅游从业人员在上岗之前，应当根据岗位及接待礼仪的要求进行化妆；“淡妆上岗”，则是要求旅游从业人员在上岗之前的个人化妆，应以淡雅为主要风格。

2.2.5　发部修饰

头发是人们脸面之中的脸面，良好的发型可使人仪表端庄，显得彬彬有礼。服务人员的头发要清洁、整齐、柔软、光亮，要根据自己的脸形、体形、年龄、发质、气质选择与职业和个性相配合的发型，以增强人体的整体美。

1. 发部的整洁

1）发部护理

头发要勤于清洗，每周至少要清洗两到三次。在下述情况应自觉梳理自己的头发：①出门上班前；②换装上岗前；③摘下帽子时；④下班回家时。梳理头发时还要注意：①梳头不宜当众进行，应避开外人；②梳头不宜直接用手，最好随身带一把梳子；③要对头上、身上，特别是肩背衣服上的落发、头屑认真清理干净。任何人的头发必须定期进行修剪，男士应半月左右剪一次头发，女士可根据个人情况而定，如果是短发型，则最长不应超过一个月。

2）发型

发型的选择要与脸型、体型、年龄、职业、气质和谐统一。男性的发式给人以得体、整齐的感觉，应该显示成熟、稳重、儒雅。女士梳理清秀典雅的发型，应能体现出稳重、干练、成熟。

（1）长短适度。对女服务员而言，头发一般不应长于肩部，如果长于肩部，最好要在上岗之前将头发盘起来、束起来或编起来，或是置于工作帽之内，绝不可以披头散发。男性的头发，应前发不过额头、后发不及领口、两侧不遮挡耳朵。

（2）风格庄重。服务人员通常不宜使自己的发型过分时髦，尤其不要为了标新立异而有意选择新潮前卫的发型。

（3）发型应与脸型协调。发型的好坏，关键在于对人的脸型是否合适。例如，圆脸的人应避免齐耳的内卷式，可采用轻柔的大波浪，将头发分层削剪，使脸颊旁的头发紧贴，盖住脸颊，或将头前部或顶部的头发吹高，使脸部有延长的感觉。方形脸要尽量用发型缩小脸部的宽度，脸颊两侧的头发要尽量垂直，使头部形态显得清秀一些。

（4）发型应与体型、年龄协调。发型的选择与体型、年龄相匹配，会增添个人魅力。比如就女性而言，苗条的姑娘，宜选择较长的发型。体型矮胖的姑娘，则以有层次的短发为佳。年长者适宜的发型是大花型短发或盘发，给人以精神、温婉可亲的印象。而年轻人适合选择活泼、粗放、简单、富有青春活力的发型。

（5）发型应与服饰协调。发型必须根据服饰的变化而变化。如女士穿着礼服时，可选择盘发或短发，以显得端庄、秀丽、典雅；穿着轻便服装时，可选择各式适合自己脸型的轻盈发式。

2. 头发的美化

1）护发

护发礼仪的基本要求是：必须经常保持健康、秀美、干净、清爽、卫生、整齐的状态。要遵循“三不”原则，即不能有味，不能出油、不能有头皮屑。而要真正达到以上要求，就必须在头发的洗涤、梳理、养护等几个方面做到：长期坚持；选择好护发用品；采取正确的护发方法。

2）染发

旅游从业人员一般不提倡染发，但若有白发或杂色的头发，将其染成黑色，通常是有必要的。但若为追求时尚，将头发染成其他的颜色，甚至染成多种颜色，一般是不大合适的。

3）烫发

经过修饰之后的头发，必须以庄重、简约、典雅、大方为其主导风格。切忌不要将头发烫得过于繁乱、华丽、美艳，以免在顾客面前造成“喧宾夺主”的不良影响。

4）发饰

不管为自己选定了何种发型，在工作岗位上都不允许在头发上滥加装饰之物。在一般情况下，不宜使用彩色发胶、发膏。男士不宜使用任何发饰。女士在有必要使用发卡、发绳、发带或发箍时，应使之朴实无华。其色彩宜为蓝、灰、棕、黑，并且不带任何花饰。绝不要在工作岗位上佩戴彩色、艳色或带有卡通、花卉图案的发饰。

2.2.6　其他肢部修饰

1. 口部的修饰

坚持每天早晚刷牙，消除口腔异味，维护口腔卫生，是非常必要的。对牙齿应实行“三三”制清洁（每日三餐后的3min内要漱口，以去除异物、异味）；要经常采用爽口液、牙线、洗牙等方法保护牙齿；在重要应酬之前要忌食烟、酒、葱、蒜、韭菜等气味刺鼻的食品。如果临时有社交活动，已经吃了这些东西，可以吃口香糖或者嚼一些茶叶，以清除口腔异味。

2. 颈部修饰

颈部是人体最容易显现一个人年龄的部位，平时要和脸部一样注意保养，保持颈部皮肤的清洁，并加强颈部运动与营养按摩，就会使颈部皮肤绷紧，光洁动人。颈部的营养按摩一般从20～25岁开始为宜，如果年龄增大，皮肤衰老，待出现皱纹以后再寻找消除妙法，恐怕会事半功倍。尽早预防，尽早护理，才能延缓衰老。

3. 手部修饰

“手是人的第二张脸”、“第二张名片”，手也是能显露人体高雅气质的器官。手部的美体现在手的外形、指甲的外形、皮肤的状况等方面。要经常保持手部的清洁，养成勤洗手勤剪指甲的良好习惯。在寒冷、干燥的季节，要及时使用护手霜或乳液，防止手部干裂粗糙。

旅游从业人员不宜留长指甲。若指甲过长，会给人一种手部不清爽的感觉。要经常修剪指甲，指甲的长度不应超过手指指尖。出于保护指甲的目的，允许服务人员平时使用无色指甲油。但对于在指甲上绘画、刻字等行为，在服务岗位上是不适宜的。

4. 脚部修饰

脚部虽然不是常年裸露在外的部位，但也一样要注意适时适度地保养与修饰。

（1）做到“三勤”。对于脚部修饰的三勤，主要指勤洗脚、勤换袜子、勤换鞋子。这是旅游从业人员做好脚部清洁的基本要求。

（2）不要光脚。赤脚穿鞋，虽然很舒服，总是让人感觉不太正式。所以，在服务人员上岗时，通常是不允许赤脚穿鞋的，一定要穿上袜子，这既是为了自身美观的要求，也是在整体上塑造服务人员的形象。

（3）不要露脚趾和脚跟。旅游从业人员在选择鞋子时，不仅要注意尺寸，还必须特别注意鞋子最好不要露脚趾和脚跟，否则会有过于散漫的感觉。

（4）忌化彩妆。旅游从业人员要经常注意脚趾甲的修剪，但有的在修剪之后，为了追求时尚，往往把自己的脚趾甲涂成各种颜色，这在旅游服务业一般是不允许的。

5. 腿部修饰

在正式场合，男士的着装不允许暴露腿部，女士可以穿长裤、裙子，但不得穿短裤，或是暴露大腿的超短裙。越是正式的场合，女士的裙子应该越长。在庄严、肃穆的场合，女士的裙长一般应在膝部以下。在非正式场合，特别是在休闲活动中，则无此规定。有些女士的汗毛过重，穿裙装时应适当清理。

6. 遮掩腋毛

人所共知，成年人的腋窝里长有腋毛。从视觉上来讲，它很不美观。如若工作的特殊需要，旅游从业人员须穿着肩部外露的服装上岗服务时，则切记：此前最好剃去自己的腋毛。另外，如手臂或其他部位长有较为浓密的汗毛时，可以采取行之有效的方法如使用脱毛剂等将其去除。