新疆的民族风味特色小吃中，面肺子与米肠子像一对孪生子，总是同时出现在小吃摊上，同时进入人们的肠胃，似乎从来就没有分开过。这种利用羊的肺和肠为外衣制作的一道名馔，米肠子与面肺子深受维吾尔族、回族等少数民...