我们人类的舌头不是平整而光滑的，上面会有一些小颗粒，这些小颗粒对感知食物味道和说话都有重要作用。而有些动物的舌头表面，却长着肉刺，比如老虎。老虎舌上的肉刺，能将兽骨上的残肉舔食干净，更神奇的是，还可以卷成汤匙状舔水喝，当然，它还可以起到清洁皮毛、抚慰幼仔和调节体温的作用。像猫、熊、狼这些我们熟悉的食肉动物，它们的舌头都有倒刺，这样方便它们吃骨头上细小的肉。科学研究表明，鸟类的舌头没有其他动物的灵活，不能随意活动，它们的舌头只能帮助进食。但它们的舌头和人类的舌头却有相似之处，比如咀嚼食物、鸟与鸟之间的谈话及感知味觉等。我们知道企鹅舌头上也是有肉刺的，那它们的肉刺有什么作用呢，也是用来感受味道的吗？如果你想知道的话，那我们就一起来看看吧。

企鹅的嘴巴里，有两个部位有肉刺，这两个部位分别是舌头和上颚，这两部位的肉刺，不仅适用于吞食鱼虾等食物，而且这些肉刺可以让企鹅在捕到鱼虾后迅速吞入肚子；当然，肉刺还用于味道的感知，让企鹅能在快速的吞食过程中感知到吃的是什么；最后，成年企鹅会用肉刺对获得的食物进行加工，它们用肉刺把食物变得柔软并且细碎，然后喂给小企鹅，让小企鹅能很好地消化吸收食物。从这里，我们就可以知道，企鹅身上的每一个部位都是有用的，不会因为没有作用而存在。