人们也栽培蘑菇，但是似乎我们都没有见过蘑菇种子的样子。蘑菇是种出来的吗？虽然，日常生活中我们经常食用蘑菇，但是大部分人都并不真正地了解蘑菇这种生物。蘑菇其实是一种大型真菌，学名叫担子菌。担子菌一半长在地面上，像个插在地上的小伞。这个小伞其实是蘑菇的生殖器官，叫子实体。担子菌还有一半长在地下，一般呈白色丝状，就像是蘑菇的“根”，给“小伞”提供营养。蘑菇是进行有性生殖的，通过有性生殖形成担子。担子长在哪呢？担子就长在蘑菇伞的伞褶里。每个担子上通常有4个担子孢。担子孢第一次长出菌丝，再次长出的菌丝生长分支成菌丝团，从菌丝团产生子实体。如果把白纸放在蘑菇下面，轻轻拍打蘑菇，就能看到掸落在纸上的褐色孢子。

这些担子孢就可以看作是蘑菇的“种子”，但是它们并不是生物意义上的种子。在人工种殖蘑菇的时候，人们可以通过蘑菇的担子孢得到菌丝从而得到大量的蘑菇。