原料
番茄 1个
土豆 1/2个
油 5g
酱油 少许
盐 适量
面条 1人份
步骤
01 土豆去皮切小丁，番茄洗净切小块。
02 锅中热油，土豆丁先入锅翻炒，再加入少量酱油翻炒。
03 加入番茄丁一起翻炒，加少量水以免干锅。
04 加入适量的盐翻炒，盖上锅盖直至番茄丁成酱、土豆丁变软，卤就做 好了。
05 另起锅加入适量水煮面条。
06 面条煮熟后出锅，浇番茄土豆卤即可。
