红枣黄米饭

食话

食谱中使用了自家种的黄米和红枣，黄米口感软糯又养脾胃，红枣香甜又补气血。每到春季我们都劝父母不要种地了太辛苦，可每年吃到父母收获的农产品又喜不自胜，也许这就是父母不听劝的缘由吧。

原料

红枣　半碗

大黄米　半碗

水　适量

步骤

01 大黄米淘干净，放入蒸碗，再在碗里加入清水，水面高于大黄米约1cm。

02 红枣清洗干净，摆在大黄米表面。

03 蒸锅烧开水，将蒸碗入屉，蒸约25分钟即可。