二、牛奶

牛奶是母牛产犊后从乳腺内分泌出来的一种白色或稍带微黄色的不透明胶体性液体，是人们日常生活中经常食用的一种食品。它含有几乎人类身体需要的所有营养，且易于人体吸收，有“白色血液”之称。除强身健体的作用外，牛奶还有延年益寿、预防多种疾病等功能。