前言

大宗商品交易是一门实践性很强的专业课程，是一门建立在产业经济学、管理学、金融学、投资学等理论基础上的应用学科，是大宗商品流通学科的一个重要组成部分。大宗商品交易包括电子类现货交易与期货交易。通过本课程的学习，学生将了解并掌握大宗商品的交易对象、交易制度、交易分析、交易模式、交易风险控制等内容。课程关注国内外经济和政策的最新发展，理论联系实际，以学生为主体，突出对学生投资实操能力的训练和投资心理素质的培养，提高学生的投资综合能力。

为了更好地开展大宗商品交易课程教学，实现大宗商品专业人才培养目标，提高学生的职业能力，我们编写了该教材。我们在以下方面有所探索：

(1)探索校企合作编写教材的模式并进行合作教学。我们与从事大宗商品交易的著名企业的资深专业人员合作编写，以“理论讲授+专家讲座”为基本教学模式，校企“双导师”负责学生理论知识的学习与实践能力的培养。

(2)探索项目导向、任务驱动的教学模式。将大宗商品交易工作人员的工作内容融入主要章节的学习任务与综合训练项目中，突出实战性。

(3)加强案例教学法。搜集整理国内外大宗商品交易的实践案例，提高本书的可读性和学生的学习兴趣。

本书编写分工是：宁波财经学院(原宁波大红鹰学院)大宗商品商学院叶素文博士编写前言及第一、二、三、四、六、七、八章内容，并负责本书的框架构建、统稿、校稿、定稿等事宜。远大石化有限公司PVC(聚氯乙烯)事业部总经理贾川东、宁波大宗商品交易所办公室主任武闯辉编写第五章。

在本书的编写与出版过程中，得到了宁波财经学院大宗商品商学院、远大控股集团以及浙江大学出版社的大力支持与帮助，同时也借鉴了国内外相关成果与资料，在此表示衷心的感谢。本书可作为大宗商品交易专业的本科教材，也可以供其他相关专业学生、企业专业人士以及大宗商品投资者参考学习。由于水平有限，书中存在一定疏漏之处，请各位专家及广大读者批评指正。

编者

2018年12月