第二节 国内外园林花卉现状及发展趋势

一、花卉应用

（一）绿地应用（一般指室外应用）

1．花坛。

2．花境。

3．立体景观。

4．水体绿化。

5．屋顶绿化。

6．地被设计。

（二）花卉装饰（包括室内外应用）

1．鲜切花。

2．干花（插花、贴花）。

3．盆花（土培、无土栽培）。

4．盆景（大盆景、微型盆景）。

二、产业现状

（一）国内园林花卉现状

1．生产面积约占世界总花卉生产面积的1/3。

2．花卉消费量持续增加，行业总产值稳步提升。

3．设施栽培比例越来越高。

4．花卉生产五大省份：浙江、江苏、河南、山东、四川。

5．花卉消费五大省份：江苏、浙江、广东、福建、河南。

6．单位面积产值较低，经济效益不高。

7．产品质量不高，人才缺乏。

8．科研滞后，自主知识产权的花卉品种很少，新品种依赖进口。

（二）国外园林花卉现状

1．生产专业化、工厂化、区域化、现代化，供求四季化。

2．市场一体化，具备完善的花卉销售和流通体系。

3．产品优质化、标准化。

4．欧洲、美国、日本是世界花卉消费三大市场。

5．荷兰、哥伦比亚、以色列是世界三大花卉出口国。

6．花卉生产总量持续上升，但单体价格下降。

7．花卉总体产量供大于求。

8．能源支出增加，生产成本普遍提高。

三、需求现状

（一）国内园林花卉需求现状

1．盆花供应充足，需求疲软。

2．鲜切花产销两旺，价格稳中有升。

3．苗木行情整体形势依然严峻。

4．产品求新求异，营销模式不断创新：

（1）组合盆栽持续升温，艺术水平不断提高。

（2）体验式营销花店。

（3）“互联网+”花卉配套的包装、物流体系较快发展。

（二）国外园林花卉需求现状

1．苗圃及庭院植物需求强劲，产值呈现正增长。

2．切花类的产值明显减少。

3．盆花的产值稍有降低。

4．花卉生产总量持续上升，但单体价格下降。

分析国内外情况，发现花卉需求客观存在，但关键是能提供什么样的产品，能否满足消费者不断提高的消费需求。

四、花卉发展趋势

（一）国内园林花卉发展趋势

1．花卉产业结构正逐步由集团消费向家庭消费转变。

2．野生花卉资源的利用开发将进一步扩大。

3．实现规模化生产，没有规模就没有效益。

4．打造核心竞争力，发扬工匠精神。

（二）国外园林花卉发展趋势

1．加速高新技术在花卉产业的应用。

2．生产正从高成本发达国家向自然条件优越、生产成本低廉的发展中国家转移。

3．花卉产品向多样化、新奇化发展。

4．花卉业从以品质为主向以服务为主过渡。