第14章 卖芽菜
十月中旬的时候，房子终于盖好了，看着崭新的房子，全家人都乐开颜了。
家里的房子盖完了，天也冷了，一家人收拾了两天，房子看着也能住人了，这几天方老三一直没有停的烧炕，先是小火焖烟看看炕漏烟不，再者新盘的炕，大火害怕烧裂了，慢慢把炕烘干，堂屋的火墙也一直没有停，渐渐屋里没有潮气了。
十月十六是个好日子，爹娘打算搬进去住。
因为是大包工，没有怎么麻烦村子里的人，乔迁之喜宴只有方采薇家的叔叔伯伯还有和方老三要好的赵大叔一家，痛快的吃完饭后收拾完看着空荡荡的屋子，方采薇想得好好归置归置啦！
总共五间，一间仓储，一间堂屋兼客厅，一间爹娘的房间，弟弟一间采薇和妹妹共用一间。都有自己的新房间，欢欣雀跃的规划着怎么布置。
但是方氏说：“新房子太潮湿了，不易入住，但是我们没有地方住，不得不搬进来。大家都住在大屋的大炕上，我们抓紧把炕烧干就没潮气了，你们的房间等明年开春后再布置。”
采薇觉得她娘说的对，新房子太潮湿了，人住在里面会生病的。年前房子不能完全干透，还是住在爹娘哪个有大坑的屋子吧！
弟弟妹妹上学后，他们三个不是收拾屋子，就是平整院子，抽空就去砍柴拾柴，忙的不亦乐乎。
日子就在忙忙碌碌中渡过，大坑不分日夜的烧，每天屋里暖呼呼的，晚上弟妹坐在炕头读书屁股都是快烧焦了。
房子盖好了，方老三手里的钱也花去了快二十两。家具还没有像样的呢，还是以前的旧家具凑合着用。
采薇也没催促值班好家具，农家盖房都是一年盖，两年修，三年才置办家具住进来，她不想她家那么招眼，所以只好徐徐图之，再说，采薇还有其他打算，房子盖好了就可以了，家具早买早旧，以后是不是在这里常住还说不好呢！
方老三觉得得买几件像样的家具才配得上这么好的房子。
但是剩下的钱，还想留着供养儿子读书呢，以前是没钱不敢多想，现在手里有了富余的，还是要供养儿子读书，以期待鲤鱼跃龙门，这是天下父母心最朴素的愿望。
这样打算好后，方老三知道不能坐吃山空，又干劲十足地开始筹划起来。
盖好房子的方林不自觉的信心满满，不再局限于家里的几亩地，随着一趟趟的进城，年轻时候的雄心又被燃起。
想着采薇跟他说过的种菜卖菜，方老三觉得这个主意还不错，就是卖菜麻烦，还要挑出去才能有好价钱，虽然麻烦但是肯定比种粮食挣钱，家里有银子垫底，方老三不怕不成功，决定试试。
但是现在天冷，还不行，等明年开春之后再种，闺女说冬天生芽菜卖，方老三决定着手干。
于是，方老三开始布置东边的厢房，在屋子里挖了两个火坑，火坑烧起来地表和地上的温度都能升高。
采薇只能想主意，具体操作还得靠他老爹。方老三毕竟种了这么多年的田地，什么样的条件有利于种子发芽生长？这些不需要采薇说，她爹也能熟练的掌握。
东厢房的温度上来以后，方老三，勤洒水，屋里的湿度慢慢升上来了，然后他开始把豆子放在一个长方形的木盒子里，然后，在上面盖上干净的湿布，每天洒水，保持湿润。
看着豆芽一天天生长起来，方林很高兴，他开始考虑怎么出售这些豆芽了。于是，他从山里砍了好多木材，把家里的手推三轮车，进行了一番改造。他把手推三轮车变成两个把手，然后把它的轮子，弄得更光滑一点。
近来家里诸事顺利，他的胆子也大了起来，步子跨的大一些。方老三不打算推着车子去附近的村庄吆喝着售卖，他打算直接去镇上的大集上卖或者最好能送到酒店之类的场所。
方老三，想起年轻的时候做生意的经验，他不想浪费时间，哪里有市场，他就要去哪里，不管有多远，不管有多累，这样才能更准确的发财致富。
豆芽生好以后，每逢农历一，三，六，八的日子是镇上的大集。他就推着三轮车去镇上，他首先在早市上卖了一阵儿，早市上有几个卖豆芽的，每个人发的豆芽品相不一样，价格也不同，有一文钱一斤的，还有一位甚至还有两文钱一斤的，方老三看着自己豆芽的品种，只好定价一文钱一斤。
第一次带去的一盆子没多久就卖完了，方老三原本打算去饭店里看看呢，今天觉得没必要了，就直接回家吧！
但是有一个问题，他一直没有想明白，自己觉得发的豆芽很好了，但是没想到别人的更好，不知道别人是怎么种的？
回家后方老三说了自己的困惑，妻子安慰他说：“能卖出去，就说明咱们发的也不错！”采薇应和道：“是啊！爹爹，咱们的豆芽都是实实在在的东西，顾客吃过一次就知道咱们的豆芽香了！”
采薇很想把现世发豆芽的那些手段讲给爹爹听，但是采薇觉得还是不应该这么说，这么做。食品安全一直都是大问题，再说，顾客们知道什么东西好什么东西不好！做生意和做人一样，不能昧良心！
第二次的大集上，真如采薇预料的那样，回头客多了，有几个新客在熟人的介绍下，尝试着买一点回去，回家一吃下次还来。
家里的生意渐渐地规律起来，方氏夫妻两个齐心合力的生豆芽卖豆芽，现在一天卖两木盘子，方老三还想扩大规模，被采薇制止了。
说着简单，但是生豆芽，卖豆芽很辛苦的。家里的条件不是以前那样了，有点事情做够挣个吃喝就可以了，采薇不想他们那么辛苦！
扩大规模说的容易，操作起来真是太辛苦了，各种条件都要准备，还要再挖火坑，再去砍柴，夜里起夜添火，洒水，都不容易，不如在现有的基础上增加些品种，就当是锻炼技术了，以后有用。
采薇跟她爹说，增加一个品种，试着种蒜黄吧。她娘方氏去了几个要好的人家买来蒜种，晚上一家人围坐在一起剥蒜种，因为品种没有改良，现在的蒜不似前世生活中那样胖胖的而且都是瘦瘦的，蒜皮很厚，每个蒜瓣的尾巴处有小小绿色的茎包，甚是可爱秀气。
蒜黄的种植很简单，只需要时间就好，偶尔施一点农家肥，但不需很多，一点点就够，就靠着蒜瓣本身的能量就能长很高很好。
等到割蒜苗的时候，采薇建议她爹第一茬直接卖去酒楼，等到第二茬的时候再去大集上卖，剩下第三茬就不管他了，直接拔掉自家吃，再送亲戚左右邻居家。
咱家开始卖菜了，还没有跟亲戚们吃过呢，好的咱们不舍得，他们也理解，豆芽不稀罕，蒜黄还算是稀罕点的，等剩下亲戚邻居都送些！
芽菜种的越来越得心应手，采薇跟她爹说：“爹，我们再种黑豆苗试试吧？”
“黑豆苗？丫头，你又从哪里听说的？”方老三疑问。
“我也是大槐树下听他们扯闲话说的，三爷爷说冬天去大酒楼吃席面，说吃到的菜”采薇胡乱编一通说辞，“我听着他们描述的样子估计是黑豆苗！”
“那吃着不苦吗？”
“不苦，要不咱先做一些试试，然后尝尝？”
黑豆苗实验成功，又增加一个新品种。
方家俨然是一个卖菜铺子了，采薇心里暗暗得意。
同时，采薇在想一直这样小打小闹的，会止步不前的！怎么样才能突破自己，突破现在的境况？