医用化学(第3版)(全国高等学历继续教育“十三五”(临床专本共用)规划教材)
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学习小结

溶液的浓度有多种表示法,包括物质的量浓度( c B)、质量摩尔浓度( b B)、质量浓度( ρ B)、质量分数( ω B)、体积分数( φ B)以及物质的量分数( x B)等。
产生渗透现象的条件:第一,有半透膜存在;第二,是半透膜两侧单位体积中溶剂分子数目不相等。渗透的方向总是溶剂分子从纯溶剂进入溶液,或从稀溶液进入浓溶液。用半透膜将纯溶剂与溶液隔开时,为了阻止渗透现象发生需要在溶液上方施加一额外压力,这一额外压力称为渗透压。渗透压与浓度、温度的关系为 Π= c B RT,对于电解质溶液: Π= ic B RT。医学上常用渗透浓度来衡量溶液的渗透压,规定:渗透浓度在280~320mmol·L -1的溶液为等渗溶液,渗透浓度小于280mmol·L -1的溶液为低渗溶液,渗透浓度大于320mmol·L -1的溶液为高渗溶液。
分散系分为真溶液、胶体分散系和粗分散系三类。溶胶具有光学、动力学以及电学方面的特性。溶胶由于胶粒带电、布朗运动以及溶剂化作用而具有相对稳定性,但是,一定条件下可以聚沉。
高分子溶液是均相、热力学稳定的具有高黏度和高渗透压的分散体系,盐析可使其沉淀析出。蛋白质的电荷分布受溶液pH值的影响,利用蛋白质的等电点不同可以对蛋白质进行纯化。