第1章 回家10分钟温暖上桌！家常锅

本章介绍了11款经典的家常锅食谱，所用的都是日常食材和调料，很容易就能买到。如果你发现了喜欢的口味，便可以此为基础，自创其它的菜式。在休息日将食材与汤底预先处理好，到了工作日，只需将食材放入小锅，倒入汤底煮熟即可。下班回家只要花上 10 分钟，就能享用到热气腾腾的料理了。还可在小锅中摆好食材放进冰箱，留给晚归的家人，他们一定能感受到这份温暖。