鲜切花保鲜剂（5）

◎原料配比

◎制备方法

用无水乙醇溶解1-甲基环丙烯后再用水稀释，然后加入用水稀释的多肽中，按照配比依次加入蔗糖、无水柠檬酸，用水定容。

◎原料配伍

本品各组分配比范围为：多肽1.5～2.0g，1-甲基环丙烯0.5～0.8mg，蔗糖10.0～20.0g，无水柠檬酸1.0～2.0g，无水乙醇1mL，水加至1L。

所述多肽是指重均分子量在3000～5000的聚天冬氨酸同源多肽。

◎产品应用

本品主要用作鲜切花保鲜剂。使用方法：插瓶浸泡。

◎产品特性

（1）本产品利用聚天冬氨酸分子含有大量酰胺基和羧基等亲水基团，而具有的较强吸水和保水功能。植物吸收聚天冬氨酸同源多肽达到一定量后，使植物细胞保持较高的水分含量，维持高度的膨压紧张状态，从而延长鲜切花保鲜期。同时，有机结合了乙烯发生和乙烯发生作用的抑制剂1-甲基环丙烯在延缓衰老和保鲜中的作用。利用了辅助成分蔗糖作为呼吸能量消耗碳源，柠檬酸抑制微生物的作用，对鲜切花保鲜效果明显优于单用聚天冬氨酸同源多肽和1-甲基环丙烯。

（2）本产品以能完全生物降解的聚天冬氨酸同源多肽和1-甲基环丙烯为主要成分，克服了现有保鲜剂生理毒性高、易对环境造成污染等缺点，具有保鲜效果好、无污染等特点，可有效延长鲜切花的保鲜期。