散放生态养鸡,就是充分利用果园、山林等生态园,因陋就简,搭盖一定量的简易鸡棚,在果园、山林内进行以放养为主与舍饲为辅的一种饲养模式。雏鸡一般在鸡舍内育雏、饲养,待脱温后至出栏的大部分时间在果园、山林内放养,白天采食草、籽、果实、虫、沙粒等,夜间回鸡舍憩息。