1.4　表面活性剂的分类

表面活性剂的种类很多，可以从不同角度进行分类，例如：按照应用功能分类，可分为乳化剂、发泡剂、分散剂、润湿剂等；按照溶解性分类，可分为水溶性和油溶性表面活性剂；按照分子量分类，可分为低分子量和高分子量表面活性剂；按照离子类型分类，可分为离子型与非离子型两大类，这是大家所公认且最常用的分类方法。

表面活性剂溶于水时，凡能离解成离子的叫离子型表面活性剂，凡不能离解成离子的叫非离子型表面活性剂。按表面活性剂溶于水时亲水基的电性特征，可分为如下四大类，每大类按亲水基结构不同又分为若干小类。

①阴离子型表面活性剂：表面活性剂的亲水基为阴离子。

其中阴离子型表面活性剂根据亲水基的不同又可分为羧酸盐型、磺酸盐型、硫酸酯盐型和磷酸酯盐型等类型。

②阳离子型表面活性剂：表面活性剂的亲水基为阳离子。

其中阳离子型表面活性剂根据亲水基的不同又可分为胺盐、季铵盐、杂环类、间接连接型、盐型以及聚合型等类型。

③两性表面活性剂：表面活性剂的亲水基既含有阴离子又含有阳离子，即溶于水时同时带正电和负电。

其中两性表面活性剂根据亲水基的不同又可分为甜菜碱型、氨基酸型及咪唑啉型等类型。

④非离子型表面活性剂：表面活性剂的亲水基为一些极性基团，如羟基或聚氧乙烯醚，即溶于水时不带电。

非离子型表面活性剂主要包括聚氧乙烯型、多元醇型、烷醇酰胺型、聚醚型及烷基糖苷等类型。

此外，还有一些特殊类型的表面活性剂，它们的结构、功能或者制备方法与传统表面活性剂不同，如元素表面活性剂、双子表面活性剂、Bola型表面活性剂、生物表面活性剂、高分子表面活性剂、冠醚型表面活性剂、螯合型表面活性剂、反应型表面活性剂、可分解型表面活性剂、开关型表面活性剂、手性表面活性剂及环糊精等。