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第三节 山西枣树适生区
枣树是山西主栽的经济林树种,栽培历史悠久、分布范围广。70%的县有枣树分布。现有枣树栽培面积544.5万亩(1亩≈666.7平方米),产量2.7亿千克。从其分布密度看,主要集中于黄河沿岸和汾河流域一带,其栽培面积和产量均占总量的90%左右,其次为滹沱河及漳河沿岸。
根据山西省枣树的地理分布和各产枣区的气候、土壤、栽培品种等特征,全省的枣产区,主要分为稷山板枣区、运城相枣区、平陆屯屯枣区、临汾团枣区、太谷壶瓶枣区、交城骏枣区、临县木枣区、保德油枣区等。
重点产区有:黄河沿岸保德、兴县、临县、柳林、石楼、永和、芮城、平陆;汾河流域榆次、太谷、祁县、平遥、洪洞、临汾、襄汾、稷山;滹沱河流域原平;涑水河流域运城和临猗。
枣树生产在山西省农业生产、农民收入、农村经济中占有重要地位,成为山西农业特别是贫困山区农业不可或缺的组成部分。