見過的香港鳳仙都長在終年潮濕的溪流旁邊，在充滿蕨類及苔蘚植物的林蔭下怡然開花，花色耀眼，姿態栩栩生動，如躍動的花仙子。

這位仙子於一九二七年在大埔首次被發現，並於一九七九年發表為新種。正如香港巴豆，香港鳳仙暫時僅於香港有紀錄，對於研究本港乃至中國植物區系均有重要的科學價值。遂被列為「瀕危」（EN），即屬極需保護的品種。

香港鳳仙屬多年生草本，高約六十厘米，全株無毛，莖直立。葉呈螺旋狀排列，橢圓形，邊緣具極淺圓齒。花是淡黃色的，具有紅色或淡紅紫色斑點。花朵外形與別不同，花萼下是獨特的囊狀構造，如春天的搖籃。蒴果棒狀，成熟後，對外界的觸摸非常敏感，碰下去隨時一觸即爆！彈射到幾米之外。鳳仙拉丁屬名Impatiens（意即：沒耐性的），把果實特性形容得活靈活現；有趣的是，中國清朝汪灝編的《廣群芳譜》亦不約而同地描述鳳仙「果實生青熟黃，觸之即自裂，故又有急性子之名。」

自宋代開始，閨閣兒女便懂得利用鳳仙花為指甲添色。她們將紅色品種的鳳仙花搗碎，加入明礬伴勻，再以小絲巾或紗布浸透後，塗抹束於指甲上；一晚後，褪去紗布，指甲上的胭脂色，數月不褪，紅艷如新。如此親切的花朵當然也是詩中常見題材；南宋楊萬里寫《金鳳花》：「細看金鳳小花叢，費盡司花染作工。雪色白邊袍色紫，更饒深淺四般紅。」描述古人利用鳳仙花作染料，漂染出深淺圖案不同的衣裳。

喜歡鳳仙的原因還有私人情意結。它淡黃的花色，像極小時候我最愛吃的、一種叫「鳳仙」的雪條。鳳仙雪條的結構有三層：最外層是淡黃色的香蕉味朱古力脆皮，把脆皮咬去，中層是雲呢拿雪糕，最內層是香甜的芒果味冰冰；一層層慢慢吃下去，滋味無窮。