第30章 开张了
顾清拿出了几个一次性碗,每样菜都挑选了一些放在碗里。送给来来往往的旅客品尝。
王美俄在摊位上大声的吆喝着:“秀娥家常菜,先尝后买。素菜三毛,荤菜八毛,更有免费的咸蛋赠送。”
刚下火车的旅客一个个饥肠辘辘,有免费的饭菜赠送,不少人都欣然接受。“怎么就这么点?还不够我塞牙缝的呢?”
“大叔,小本生意,还请您体谅。要是您觉得好吃往前走三米,能看到我们的摊位。今天第一天开张,优惠也非常多。不如过去看看?”
顾清送出了十多份菜品试吃,吸引了不少的旅客,那菜是真的香。那位大叔没吃过瘾就快步走了过来。“我要一份酸菜鱼一份米饭,给我便宜点!”
“酸菜鱼一份是八毛,米饭2毛。不过我们今天是第一天开张。满一元送一道蔬菜,你可以随意挑选。只要买菜就送半个咸鸭蛋。活动就只有三天,三天之后就恢复原价。”顾清的话音一落,那位大叔又要了一个酸辣土豆丝。
“好嘞!您慢用!”
后面的旅客听到顾清的话,这比吃包子划算多了。买一份素菜还送半个咸鸭蛋加上一份米饭也才五毛钱。一个大肉包也要五毛钱。这么算起来也是自己赚了!
有不少人都是看在摊位送菜的份上,你一份我一份的买了起来。
“这菜的味道是不错,关键是便宜!”
顾清忙着收钱,王美俄负责打菜,看着顾清出手大方的送菜,她看着都肉疼,可看到络绎不绝的旅客就闭上了嘴巴,一句话都没说出来。
“给我装二十份饭菜,菜要求一荤一素。能不能给我送到工地上去?对了,我这满了二十块钱送我什么?”杜舟正好去买水泥,眼看着就要到中午了,工人的工作餐还没订,而且这家的活动力度很大,能够节省不少钱呢。买谁的不是买,更何况这价钱这么划算。
“送您两份荤菜外加五份米。还有咸鸭蛋赠送。您留下地址,十分钟之后给您送过去。”顾清拿出笔记本让人留下姓名地址,把钱收了之后,就拿出一次性碗筷,让王美俄盛好包装好。
王美俄对宁市不熟,正好这时顾建民骑着自行车带着一保温桶的米汤过来了。“米汤免费赠送,想喝的自己盛饭。”
顾清把包装好的菜放在自行车里,骑着顾建民的自行车就去工地给送餐了!
五分钟后到了工地,“您好,我找杜舟杜师傅。”
没多会儿杜舟就招呼着工人走了出来。“饭来了,开饭了!”
顾清把袋子递给杜舟,杜舟把袋子递给了工人,工人师傅把菜和饭分发大口吃了起来。
“老杜这次是打出血了,肉可真多,这份量太足了!真好吃!”
“老杜,明天还订这家的,太好吃了!”
顾清起身刚准备走,就被杜舟快步追了上来,“小姑娘,你们明天还出摊吗?这个活动还有吗?”
“这个活动是三天。不过活动结束了也不贵,荤菜一份八毛、素菜一份三毛,米饭两毛。你看我们这份量足。而且你们订餐量要是多,一荤一素外加一份米饭就算你们一块份,就没有赠送的活动了。”顾清本来也只是打算卖给过往的旅客,没想到连工地上的工人师傅也爱上了她家的菜。这样大宗的生意,她自然是打算接啊。
师傅们听到顾清的话,“老杜,您的饭菜还吃不吃?不吃,那我们兄弟们就给你解决了!”
“来了!”杜舟赶紧抢了一份菜一份饭。“那成,咱们就说定了!我明天会告诉你订多少份。记得要跟我们留着。”
“好嘞!那我就不打扰您吃饭了,合作愉快!”顾清骑着自行车往自己摊位走去。没想到就这么一会儿的功夫,自己家铺子围满了人。
顾琼距离摊位不远,刚开始没有看到顾客的时候,她心里有些幸灾乐祸,花了这么多钱做些,怕是泡汤了,可谁知道后面的旅客是络绎不绝,把顾清的摊位完全的包围起来。看到顾清笑盈盈收钱的样子,嫉妒的眼睛都红了,这买饭菜也太赚钱了吧?
自己母亲赵淑兰的手艺也不比王美俄差,自己家也可以做这生意,一千块应该很快就赚够了。
想到这,她转身回家,把这个好消息跟家人分享。
幸好顾清选择了在树荫下,不然就这样烈日当空的,也太难受了。
顾建民和王美俄夫妇配合得当,盆里的菜饭越来越少,最后没有了,没能买到的旅客还一脸的遗憾。
王美俄傻乎乎看着空荡荡的不锈钢盆,一脸的不可置信,这就没有了?那赚了多少钱?
“爹娘,收摊回家,走镇上咱们买些菜回家炒好了,再过来卖。”顾清觉得眼下因为做活动人比较多,所以应该趁热打铁,等三天后,这饭菜口碑也被传出去了,就不担心没人买了。
王美俄的第一反应,就是一直送东西会不会亏本?而且这快十二点了,等回家炒好菜再赶回来,少不了要下午2—3点钟,那个点还能卖出去吗?
顾清看出来了王美俄的担忧。“娘,旅客是不分时间的,一天的车次也不分早中晚。咱们的菜干净卫生又好吃,不愁卖不出去。”
顾琼坐车回到家,“娘,我想到了赚钱的法子了。”
“什么法子?”赵淑兰听到顾琼的话快步走了出来,她也在为儿子结婚彩礼的事情发愁。
顾琼把门一关,拉着赵淑兰进了堂屋,把王美俄和顾清在火车站卖饭菜的事情说了一遍。“娘,我亲眼目睹了有络绎不绝的顾客去买菜,而且不到一上午的功夫就卖完。娘,你的厨艺也不差,咱们可以把价钱稍微便宜一点儿,到时候顾清那边的客人抢过来。您觉得怎么样?”她就不信同样的菜,价钱低的应该更好卖一些。
赵淑兰听着都心动了,“那咱们去打听打听,王美俄他们都卖的什么菜?咱们可以跟她做的一模一样。”
顾琼和赵淑兰刚准备出门,就看到了顾清和王美俄的身影,听到村民们问:“建民媳妇,你们的生意怎么样?那么多菜都卖完了吗?”