原料 墨鱼丸300克，乌龙茶叶5克，面粉少许。
调料 桂花酱2小匙，蜂蜜1大匙，植物油适量。
制作步骤
1 将茶叶用沸水泡开，滗去茶汁，留下茶叶，放入热油锅中炸酥，捞出。
2 锅中加油烧热，将墨鱼丸裹匀面粉，放入油锅中炸熟，捞出沥油。
3 锅中加入少许清水，先放入蜂蜜、桂花酱用大火熬稠，再放入墨鱼丸、茶叶翻炒均匀，即可出锅装盘。
