口味 香甜软糯
时间 50分钟
原料 大米100克，燕窝10克。
调料 冰糖2小匙。
制作步骤
①燕窝放入清水中泡发，用镊子夹去杂毛；大米放入清水中淘洗干净；冰糖打碎。
②把大米放入锅内，加入清水800毫升，置大火上烧沸。
③再加入冰糖、燕窝，再用小火煮45分钟，即可上桌食用。
