口味 清香软嫩
时间 45分钟
原料 大米150克,嫩薄荷叶10片。
调料 白糖适量。
制作步骤
①将大米放入清水中淘洗干净;薄荷叶冲洗干净。
②坐锅点火,放入清水和薄荷叶,煮沸后略滚,滤取汤汁,盛入大碗中。
③锅复置火上,放入大米和适量清水,待煮至粥将熟时,倒入薄荷汤汁,加入白糖煮熟,即可上桌食用。